Virtuvės prietaisai ir indai:
- porcelianinis arbatinukas su dangčiu, kurio talpa 1,2 litro;
- arbatinukas, kurio talpa 1 litras;
- sietas arbatos "rutuliui" užvirinti ant 5 cm skersmens grandinėlės;
- virtuvinis peilis;
- pjaustymo lenta.
Sudedamosios dalys
Vardas | Kiekis |
Žalioji arbata, lapų arbata | 10 g |
Imbieras, šviežia šaknis | 2–3 cm |
Citrina | 40 g |
Mėtų lapai nudžiūsta | 5 g |
Natūralus medus | 40 ml |
Razinos | 50 g |
Vanduo | 1 litras |
Žingsnis virimo
Arbata pagal receptą turi subtilų aromatą ir subtilų skonį, turinti šiek tiek ryškų imbiero šaknies sutraukimą. Šaltu oru padeda išvengti peršalimo, tonizuoja kūną.
Gaminant žaliosios arbatos lapus
- Į 1,2 litro porceliano arbatos užpilkite verdančiu vandeniu (200 ml).
- Uždenkite arbatinuką dangčiu. Palaukite 3 minutes, nusausinkite vandenį.
- Supilkite žalių lapų arbatą (10 g) į kamštį, skirtą rutulinės rūšies arbatai gaminti, uždarykite filtrą. Įmerkite arbatos kamštį į šiltą arbatinuką. Įpilkite 500 ml šviežiai virinto vandens 80 ° C temperatūroje.
- Virkite 10–15 minučių. Arbatos filtru išimkite iš arbatinuko.
Skonio paruošimas
- Nuplaukite nedidelę citriną, nuplikykite verdančiu vandeniu. Supjaustykite maždaug 4-5 mm storio plonomis riekelėmis. ir supilkite į 1 litro arbatinuką
- Į arbatinuką sudėkite 4-5 apskritimus (apie 30 gramų). Užpildykite mišinį vandeniu, kurio temperatūra 90-95 ° C.
- Supilkite iš anksto nuplautas razinas (50 g), suberkite sausą mėtų lapelį (5 g). Nuplaukite imbiero šaknį (2–3 cm ilgio gabalėlis). Šaknį supjaustykite plonais griežinėliais (maždaug 2 mm storio). Į arbatinį indą pamirkykite susmulkintą imbiero šaknį.
- Uždenkite, troškinkite 15 minučių. Užvirinkite arbatą dar 5–6 minutes. Padermė.
Gaminame arbatą
- Į arbatinę arbatinę dalį įpilkite žaliosios arbatos infuzijos.
- Maišykite.
- Įpilkite natūralaus bičių medaus (40 ml). Geriausia, kai kvepianti akacija, gėlių gegužės medus.
- Maišykite, kol medus visiškai ištirps.
Ar žinai Norėdami paruošti skanią arbatą, naudokite minkštą vandenį, kuriame yra minimalus mineralinių druskų kiekis. Geriausias sprendimas yra išgrynintas arba buteliuose išpilstytas vanduo. Alaus virimui tinka tik vieną kartą virintas vanduo. Vanduo du kartus virinti neleidžiamas. Arbata, paruošta pagal šį receptą, gali būti karšta arba šalta. Jei norite, įpilkite cukraus.
Vaizdo įrašo receptas
Kaip pasigaminti arbatos vaizduotėje, pasirinkus įvairius skonio derinius, pamatysite vaizdo įraše:
Remdamiesi skanios arbatos receptu, galite sukurti savo arbatos mišinius, į ingredientus pridėdami vanilės, gvazdikėlių, kardamono, smilkalų, džiovintų abrikosų, džiovintų bananų, šviežių kvapnių uogų, aromatinių augalų lapų ir kitų komponentų.
Mes nuoširdžiai tikimės, kad straipsnyje pateiktas skanios arbatos receptas įkvėps jus kurti originalias arbatos kompozicijas.
Kiti gėrimų receptai
Kivių kokteilis su bananu
Honey sbiten
Bananų kokteilis su avižiniais dribsniais ir medumi
Bananų ir pieno kokteilis