Virtuvės prietaisai ir indai:maišymo dubuo, šaukštas, trintuvas, trintuvas, stiklinė.
Sudedamosios dalys
| Šaldytos mėlynės | 100 g |
| Šaldytas bananas | 1 vnt |
| Pienas | 100 ml |
| Natūralus jogurtas | 150 ml |
| Avižiniai dribsniai | 3 šaukštai. l |
| Citrinos žievė | ½ šaukštelio |
Žingsnis virimo
- Į maišymo indą, kuris anksčiau buvo atšildytas, supilkite 100 g mėlynių. Uogos gali būti tiek šaldytos, tiek šviežios.
- Mėlynes užpilkite 100 ml pieno ir 150 ml natūralaus jogurto. Galite naudoti tiek karvės pieną, tiek vaistažolių pieną. Pavyzdžiui, avižos ar soja. Jei norite skystesnės konsistencijos, įpilkite daugiau pieno į 50 ml.
- Į bendrą talpą taip pat reikia pridėti šaldyto banano, kuris anksčiau buvo supjaustytas į 4 dalis. Taip pat galite pridėti šviežio banano, tačiau plakdamas šaldytas bananas suteiks „pūkuotą“ ir švelnią tekstūrą. Į receptą taip pat galite pridėti šiek tiek cukraus ar medaus.
- Trys ant smulkiai tarkuotos citrinos žievės. Mums reikia tik ½ šaukštelio. Žvilgsnis, tačiau tai suteiks citrusinės natos ir malonų gaivų aromatą. Įpilkite į indą visus ingredientus ir išmaišykite. Jei norite aštraus aromato, tuomet pagal skonį galite pridėti ir kitų prieskonių. Į receptą taip pat galite pridėti riešutų, lazdyno riešutų ar migdolų.
- Kitas užpilkite 3 šaukštai. l avižiniai dribsniai. Galite iš anksto užvirinti avižinius dribsnius nedideliu kiekiu verdančio vandens. Arba visai nepridėkite avižinių dribsnių prie savo kokteilio, jei jums tai nelabai patinka. Skonis be avižinių dribsnių bus uogiškesnis.
- Kitas žingsnis - plakti visus ingredientus 2–3 minutes vidutine trintuvo galia. Konsistencija turėtų būti tiršta ir švelni.
- Patiekdami gėrimą, galite papuošti keliomis uogomis ir mėtų lapeliais.
Ar žinai Norėdami paįvairinti skonį, į kokteilį galite pridėti džiovintų vaisių, obuolių, cinamono, vyšnių, abrikosų, vyšnių slyvų, serbentų, mėtų lapelių ir kitų mėgstamų ingredientų. Plaktuvai gali būti patiekiami vietoje pusryčių ar užkandžio. Taip pat, prieš patiekdami, kokteilius turite atvėsinti šaldytuve. Supilkite į stiklines ir papuoškite pora mėlynių ir mėtų lapelio arba pabarstykite chia sėklomis.
Vaizdo įrašo receptas
Naudodami vaizdo įrašą taip pat galite susipažinti su uogų kokteilio receptu. Jame bus išsamiai aprašytas kiekvienas gėrimo paruošimo ir patiekimo žingsnis.
Dabar jūs žinote, kaip iš šaldytų uogų pasigaminti skanų ir neįtikėtinai sveiką kokteilį. Ir jei ryte išgersite tokį kokteilį, o ne pusryčius, galėsite įkrauti nuotaiką ir energiją visai dienai. Ar esate paruošę sveikų kokteilių? Kuris kokteilio pasirinkimas tau labiau patinka? Rašykite apie tai komentaruose. Taip pat rašykite, jei turite komentarų, papildymų ar pagyrų už receptą. Ačiū už dėmesį ir puikų apetitą!