Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės svarstyklės;
- matavimo prietaisas;
- maišytuvas;
- gilus pajėgumas;
- peilis;
- šaukštas;
- šaukštelis;
- silikono mentele;
- kepimo indas;
- tarka;
- keptuvė;
- kaitlentė;
- orkaitę.
Sudedamosios dalys
- kiaušiniai - 2 vnt.
- cukrus - 14 šaukštų. l
- augalinis aliejus - 9 šaukštai. l
- pienas - 9 šaukštai. l
- kvietiniai miltai - 12 šaukštų. l
- kepimo milteliai - 14 g
- obuoliai - 4 vnt.
- cinamonas - 1/2 šaukštelio
- miltelių cukrus - 1 šaukštas. l
- sviestas - 10 g
Žingsnis virimo
- Į gilų indą su maišytuvu muškite 2 kiaušinius ir 9 šaukštus. l cukraus.
- Į gautą mišinį įpilkite 9 valg. l augalinis aliejus. Sumaišykite visus ingredientus.
- Įpilkite į baką 1 valgomasis šaukštas. l kvietinių miltų ir 14 g kepimo miltelių. Naudodami maišytuvą, minkykite tešlą.
- Į gatavą tešlą įpilkite 9 šaukštus. l pienas. Viską gerai išmaišykite, kol gaunama vienalytė konsistencija.
- Supilkite 2/3 tešlos į kepimo indą, iš anksto sutepdami jį 10 g sviesto.
- Tolygiai paskirstykite masę išilgai formos formos dugno ir padėkite 10 minučių į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C.
- Mes paimame 4 obuolius, nulupkite juos iš žievelės ir šerdies, patrinkite ant rupios trintuvės.
- Į keptuvę supilkite obuolius ir įpilkite į juos 5 valg. l cukraus. Viską troškinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami.
- Kai obuoliai taps minkšti, įpilkite į juos 1/2 šaukštelio. cinamono.
- Mes paskirstome bulvių košę ant gatavo pyrago ir užpildome likusia tešla.
- Kepkite pyragą dar 40 minučių. Mes išimame gatavą patiekalą iš formos ir pabarstome 1 šaukštu. l miltelių cukraus.
Svarbu! Apkeptą pyragą reikia naudoti tik kambario temperatūros ingredientams, todėl juos reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo.
Švelnų, minkštą ir sultingą biskvitą kartu su saldžiarūgščiu obuolių sluoksniu tikrai įvertins visi jūsų šeimos nariai. Patiekite gatavą patiekalą su arbata, kava ar stikline pieno.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą su išsamiu receptu, kaip pasigaminti kvapnų, saldų ir burnoje tirpstantį želė pyragą su obuoliais.
Dabar žinote skanaus ir kvapnaus obuolių pyrago receptą ir galite nuolat pradžiuginti savo šeimą šiuo lengvai pagaminamu delikatesu. Pasakyk mums, ar anksčiau turėjai kepti želė pyragus? Kokius įdarus jiems naudojote? Pasidalinkite savo kulinarine patirtimi komentaruose.