Virtuvės prietaisai ir indai
- orkaitė
- kilimėlis
- šaukštas
- dubuo
- keptuvė
- pjaustymo lenta
- lėkštė patiekalams patiekti.
Sudedamosios dalys
- Ryžiai (paruošti) - 120–150 g
- Grietinėlės sūris - 20 g
- Kepta vištiena - 40 g
- Agurkas - 10–15 g
- Sezamo - 15 g
- Majonezas (78% riebalų) - 70 g
- Skraidančios žuvies arba kapelio ikrai - 30 g
- Nori lapas - 0,5 vnt.
Žingsnis virimo
Skanius kepinius suktinukus galite paruošti namuose pagal šį žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka:
- Pirmiausia pagaminkite keptą padažą. Norėdami tai padaryti, dubenyje mes sujungiame majonezą ir skraidančių žuvų ar kapelų ikrus. Viską gerai išmaišyti ir palikti reikalauti, kol spalva taps vienoda.
- Ant kilimėlio paskleidžiame pusę norimo lakšto lygiu paviršiumi.
- Ryžius ant viršaus paskirstykite lengvais, švelniais judesiais, paskirstydami juos per visą lapo paviršių. Tokiu atveju palikite 1,5 cm lapo nuo laisvo krašto ir padarykite ryžių išsikišimą 1,5–2 cm atstumu nuo tolimiausio krašto.
- Pasukite norimų ryžių lapą ant kilimėlio.
- Ant viršaus suformuojame įdarą, kurio bendra masė turėtų būti 60–80 g. Norėdami tai padaryti, paskleiskite grietinėlės sūrį. Agurką išilgai supjaustome plonomis juostelėmis ir paskirstome į kreminį sūrį. Kepta vištiena taip pat supjaustoma plonomis lazdelėmis ir paskleidžiama įdare. Tolygiai paskirstykite viską lapo viduryje.
- Mes susukame ritinį ant kilimėlio ir suteikiame jam kvadrato formą, naudodami kilimėlį. Sandariai užveržkite ir užriškite kraštus.
- Gautą ritinį susukite į sezamo sėklas. Jei nemėgstate sezamo sėklų, tuomet visai nesukite.
- Įjungiame pašildymo orkaitę arba orkaitę iki 200 laipsnių.
- Mes pradedame supjaustyti ritinį į gabalus. Pirmiausia vizualiai padalykite ritinį per vidurį į dvi dalis. Mes sudedame abi puses kartu ir nupjauname kraštus. Tai daroma dėl grožio. Jei norite, negalite kirpti, tada ritinėlių bus šiek tiek daugiau.
- Mes supjaustome abi puses į keturias lygias dalis. Iš viso aštuonios dalys.
- Kiekvieną ritinį su įdaru dedame ant lentos ir ant viršaus tešlą išklojame kepimo padažu, naudodami konditerinį švirkštą su antgaliu. Sudedame ritinius į pašildytą orkaitę 5–7 minutėms.
- Mes išimame iš orkaitės gatavus keptus ritinius, dedame juos į skardą ir patiekiame. Nepaprastas apetitas!
Vaizdo įrašo receptas
Kviečiame pažiūrėti labai įdomų video receptą, kaip namuose kepti bandeles. Pamatysite, kad toks originalus patiekalas yra paruoštas lengvai ir paprastai, naudojant nuoseklias instrukcijas. Sklypo gale galite pamatyti ir įvertinti gatavo patiekalo išvaizdą ir apetitą. Po vaizdo įrašu apie ritinių gaminimą rasite vaizdo įrašo receptą, kaip iškepti suši ir ritininį padažą.
Mieli skaitytojai, ar jums patinka virti suši ir bandeles? Mes siūlome naudoti žingsnis po žingsnio receptą iš šio straipsnio ir gaminti kepinius su ritiniais. Parašykite savo nuomonę apie šį receptą, kas jums jame patiko ir ką norėtumėte pakeisti. Jei pats gaminate tokį patiekalą, parašykite savo patiekalų variantus. Laukiu jūsų receptų, komentarų ir apžvalgų.