Рецепти за сосове 🍲 как се правят сосове, бързи и лесни стъпка по стъпка рецепти със снимки

Вижте и изберете рецепти за сосове за всеки вкус и цвят. Този раздел представя най-вкусните, прости и бързи рецепти сосове със снимки за готвене у дома. Научете повече за сосовете ...

Повече за сосовете

Всяко ястие у дома може да се направи много по-вкусно, като се приготви някакъв сос за него. Сос означава гравирана или течна подправка, която обикновено допълва основното ястие. Можете също така да готвите в различни форми сос за месни ястия или риба. Рецептата от сос първоначално е измислена във Франция, където подобна съставка е по-известна като сос. Сега можете да намерите в Интернет много начини и вариация как да си направите сос според рецептите на най-добрите кулинарни специалисти в света. Има различни сосове, рецептите вкъщи са доста прости, така че всяка домакиня може да сервира месо или друго ястие с някакъв сос, което ще направи храната по-сочна и ще й придаде по-наситен вкус. Коя рецепта за сос ще изберете зависи от вашия вкус, както и от това кое месо искате да го сервирате или за коя гарнитура правите соса.

Вкусна сос за месо може да се приготви от различни съставки, докато техните пропорции можете самостоятелно да коригирате в зависимост от вашия вкус. Има различни видове сосове, но най-популярните са Тартар, Песто, Бешамел, Терияки. Всяка домакиня в кухнята може да приготви прост и вкусен сос, докато много от тях се правят с добавяне на брашно и други продукти. Така сосът за месо или всякакви други ястия се оказва по-гъста и приятна консистенция. Този раздел представя разнообразие от месни сосове, най-добрите рецепти може да съдържат само няколко съставки, които всяка домакиня ще намери в кухнята.

Ако не знаете как да направите сос за вторите курсове и кой да изберете, опитайте се да направите доматен сос.Той е един от универсалните и върви добре с месо, особено с барбекю. Ще ви трябва малко доматен кетчуп, растително масло, няколко скилидки чесън и сол с подправки на вкус. Това е почти най-простата рецепта, ръководена от която, ще научите как да готвите сос за второто ястие. Има още една популярна рецепта, за която сосът се приготвя просто и е подходящ за много основни ястия. Такъв сос за месо у дома се приготвя от заквасена сметана, горчица, майонеза, мед и чесън. Ако не знаете как да направите соса, за да стане леко кисело, добавете няколко капки лимонов сок в края на соса. Ако не знаете как да направите сос за рибни ястия, тогава можете да го приготвите по подобна рецепта, тъй като такъв сос има универсален послевкус и върви добре не само с месо, но и с рибни ястия.