Съставките
| ябълка | 1 бр |
| Пилешки яйца | 4 бр |
| Раци пръчки | 200 g |
| Консервирана царевица | 1 консерва |
| майонеза | 1-1,5 чл. л. |
Стъпка готвене
- Обелете голяма ябълка и я нарежете около сърцевината. Нарязваме всяко от получените парчета на много малки кубчета. Като алтернатива можете да настържете ябълката на ситно ренде.
- Сварете и охладете 4 яйца в студена вода. Първо ги нарязваме на половинки и ги разделяме на малки кубчета. Можете също да настържете яйцата или да преминете няколко пъти през резачката за яйца.
- Изваждаме опаковъчния материал от 200 г ракови пръчки, нарязваме ги първо на тънки ивици, а след това на малки кубчета.
- Комбинираме всички тези съставки в дълбок съд, там изпращаме 1 консерва царевица. Добавете 1-1,5 с.л. л. съхранявайте или домашно приготвена майонеза с всякакво съдържание на мазнини и разбъркайте старателно. Ако усетите, че салатата е несолена, осолете я на вкус и добавете смлян черен пипер за по-голяма пикантност.
- Сервираме готовата салата на масата на порции или в обща чиния за сервиране. Гарнирайте с нарязани билки и филийки зеленчуци, настърган кашкавал, трохи от яйца, мариновани маслини и гъби.
Видео рецепта
Приготвянето на салата с ракови пръчици и ябълка е проста, но за да запомните по-добре рецептата и след това да я играете правилно, гледайте я на видеото и като бонус ще има полезни съвети от автора.
Така че научихте как да приготвите много проста, вкусна и евтина салата с ракови пръчици и ябълка. Той ще се окаже най-добрият като лека закуска салата за обяд, но поради елегантния си, освежаващ вкус, той е подходящ и като ястие за пир. Ще бъде много интересно да опитате различни сортове ябълки, защото именно заради тях салатата ще бъде или кисела, или меко сладка, или много сочна. Опитайте и експериментирайте, и опишете постиженията си в коментарите.