Aparate și ustensile de bucătărie
- capacitate profundă
- scândură
- un cuțit
- furculiță,
- omoplat
- tigaie antiaderentă
- aragaz,
- farfurie plată pentru servire.
Ingredientele
- Banana - 1 buc.
- Ouă de pui - 2 buc.
Gătit în pas
- Mai întâi, scoateți coaja din banană și tăiați-o în felii mici. Pune banana feliată într-un recipient adânc.
- După aceea, tragem două ouă mici de pui în acest recipient și măcinăm până la neted cu o furculiță. Opțional, puteți utiliza un blender. Baza pentru prăjituri este destul de lichidă.
- În continuare, punem o tigaie cu o acoperire antiaderentă pe aragaz și o încălzim bine.
- Punem clătitele pe o tigaie încălzită. Pentru comoditate, este mai bine să utilizați o scândură mică în acest scop. Încercați să vă asigurați că toate clătitele au aproximativ aceeași dimensiune.
- Se prăjesc clătitele la foc mediu timp de câteva minute, până se rumenesc, apoi se întoarce spatula pe cealaltă parte și se prăjește din nou câteva minute. Asigurați-vă că clătitele nu sunt arse. Este foarte important să nu le supraexpunem într-o tigaie.
- Punem clătitele finite pe o farfurie plată și, dacă se dorește, se servește înainte de servire. Puteți decora clătitele cu felii de banane, turnați cu sirop colorat sau adăugați fructe de pădure. De asemenea, astfel de clătite pot fi servite cu înghețată și frișcă. Bon pofta
Reteta video
După vizionarea acestui videoclip, veți învăța cum să gătiți clătite delicioase cu banane, fără făină și zahăr, conform unei rețete simple. Autorul arată în detaliu cum să pregătească baza pentru prăjituri și demonstrează, de asemenea, modul de prăjire a acestora.
Deci, acum știi cum să gătești rapid și ușor clătite sănătoase cu banane cu un gust incredibil, fără făină și zahăr. Gătești adesea mâncare sănătoasă? Ce produse folosești cel mai des? Ați gătit vreodată astfel de mâncăruri cu banane? Ați dori să le încercați? Împărtășește-ți gândurile în comentarii.