Ingredientele
| pâine | 500 g |
| bastoane de crab | 100 g |
| brânză tare | 100 g |
| maioneză | 1 lingură l. |
| condimente | 1 lingură |
Gătit în pas
- Decongelați în avans 100 g de bețe de crab la temperatura camerei, dacă este necesar. Puteți să le mutați seara pe raftul inferior al frigiderului. Frecați lipitele de crab pe o răzătoare fină.
- Folosind o răzătoare fină, macinați, de asemenea, 100 g brânză tare. Puneți bețișoarele de crab și brânza într-un bol adânc. Adăugați aproximativ 1 lingură la ingredientele râșnite. condimente la discreția ta. Pentru o eleganță deosebită, puteți folosi ierburi uscate - oregano, busuioc, rozmarin, etc. Reumpleți umplutura de 1 lingură. l. maioneză cu orice conținut de grăsime pe care o preferi, și amestecă bine cu o lingură până la neted. În loc de maioneză, puteți folosi smântână sau iaurt natural.
- Tăiați aproximativ 500 g de pâine în felii de aproximativ 1-1,5 cm grosime, apoi tăiați feliile în diagonală pe jumătate pentru a realiza triunghiuri frumoase. Puteți utiliza, de asemenea, o pâine, dacă doriți sandvișuri mici, atunci apucați o baghetă. Alegeți o varietate de pâine pe placul dvs. - alb, negru, secară - acest lucru nu joacă un rol special. Întindeți ușor umplutura deasupra pâinii feliate și uniformizați-o uniform cu o lingură. Deja în această etapă puteți completa preparatul, dar sandvișurile vor fi mult mai gustoase și mai apetisante dacă le faceți fierbinți.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ºС. Acoperiți foaia de copt cu hârtie pergament și puneți sandvișuri pregătite pe ea. Coaceți sandvișurile timp de aproximativ 10 minute pentru a topi complet brânza, apoi scoateți-le cuptoarele, lăsați-le să se răcească ușor și puteți încerca o gustare delicioasă.
Puteți decora sandvișurile finite cu crengi tăiate sau întregi de verdeață. Pentru a diversifica și satura umplutura, puteți adăuga ouă fierte tocate. În loc de brânză tare, puteți folosi brânză cremă, atunci nu este necesar să coaceți sandvișuri. Pentru plăcere deosebită, puteți adăuga puțin usturoi tocat în umplutură sau puteți folosi usturoi uscat.
Reteta video
Cum să gătiți o umplutură delicioasă de bețe de crab și să coaceți sandvișurile aromate, puteți viziona mai detaliat pe videoclip.
Sandvișurile cu bețișoare de crab și brânză fragedă, coapte la cuptor, sunt foarte aromate și gustoase. Gustările calde sunt potrivite pentru masa festivă și pentru cele obișnuite. Astfel de sandvișuri vor fi nu numai o gustare bună, ci și o cină copioasă, dacă nu aveți mult timp și trebuie să gătiți ceva repede. Asigurați-vă că luați notă de această rețetă simplă, care în astfel de cazuri vă va ajuta.