Clătite cu rețete de lapte 🍲 cum să gătești clătite cu lapte, rețete rapide și ușoare pas cu pas cu fotografii

Vedeți și alegeți rețete de clătite în lapte pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rețete rapide pentru clătite în lapte cu o fotografie pentru gătit acasă. Citiți mai multe despre clătitele din lapte ...

Citiți mai multe despre clătitele din lapte

Cui nu-i plac clătitele delicioase și subțiri cu lapte? Probabil, astfel de oameni nu există. La urma urmei, rețetele de clătite din lapte sunt înrădăcinate în antichitate. Unii savanți spun că chiar și cei mai vechi strămoși ai noștri ar putea răspunde cum să facă clătite în lapte. este foarte posibil ca clătitele să fie unul dintre primele feluri de mâncare făcute din om. Și în timpul nostru, gătim clătite în zilele de săptămână și în sărbători. Adică, relevanța acestui tratament / gustare / fel de mâncare (subliniați după cum este necesar) rămâne în tendință acum.

Bunici, bunici și mame noastre au știut să facă clătite. Rețetele de clătite subțiri dulci din lapte au fost transmise din generație în generație. Unii au păstrat secrete și nu au dezvăluit nimănui secretele cum să coaceți clătite delicioase și dulci în lapte. Acum „secretele” ies la iveală și rețetele cu fotografii pas cu pas descriu cum să facă cele mai uimitoare și mai subțiri clătite pe lapte.

A face aluat pentru clătite în lapte este destul de simplu de făcut, deoarece ingredientele sunt complet simple și accesibile. De obicei, rețetele de clătite cu lapte includ laptele în sine, ouă, făină, zahăr și sare. Cu toate acestea, proporțiile și ordinea de introducere a ingredientelor sunt diferite peste tot. Cel mai simplu mod de a face clătite în lapte este conform rețetei din făina de clătite, pe care trebuie doar să o dizolvi în apă sau lapte. Acesta este cel mai rapid aluat de frământare. Aluatul de clătite amestecat în lapte, cu ouă și făină obișnuită nu este, de asemenea, greu de făcut. Rețetele pas cu pas pentru pregătirea unui astfel de test împreună cu o fotografie vor veni întotdeauna la salvare.

O rețetă pas cu pas descrie în detaliu cum se prepară aluatul potrivit și cum se coace clătitele în lapte. În acest caz, clătitele pot fi obținute complet diferite - subțiri, cu și fără găuri, mai dense, luxuriante. Puteți argumenta răgușit care clătitele din lapte sunt cele mai delicioase. Și ce este surprinzător - o astfel de varietate este obținută din aceleași produse! Numărul de clătite poate fi de la câteva zeci la o grămadă uriașă, depinde doar de răbdarea ta și de numărul de ingrediente. Deci, frământând aluatul pe o jumătate de litru de lapte, veți obține aproximativ 20 de clătite, iar de la un litru - 40, iar aceasta este o grămadă bună.

Puteți face clătite cu lapte cu o umplutură, cum ar fi brânză de vaci, carne, ciuperci, brânză și multe altele. Sau poți doar să te înveliți cu unt și să pui într-o stivă.Dulceața, laptele condensat sau orice alt topping sunt concepute pentru a face clătitele și mai gustoase.

Dacă aveți nevoie urgentă de a găsi răspunsul la întrebarea cum să preparați aluatul pentru clătite în lapte, precum și cum să gătiți și să alegeți umplutura pentru ele, atunci consultați rețetele de pe site. Rețetele noastre cu fotografii vă vor explica pas cu pas ce trebuie să faceți pentru a obține cele mai delicioase clătite cu lapte din viața voastră.