Urmăriți și alegeți rețete din bucătăria georgiana pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide rețete ale bucătăriei georgiene cu fotografii pentru gătit acasă. Citește mai multe despre bucătăria georgiană ...
Bucătăria georgiana

Articolul nostru despre cum să gătești corect chakhokhbili din pui. Vă vom spune: o rețetă clasică, o farfurie cu cartofi și gătit într-un aragaz lent!

Vinetele murate pentru iarnă: cum să gătești și să economisești. Condiții pentru conservarea competentă. Gustarea va răni figura? Rețete populare: de la clasic fără umplutură de legume la armean rapid.

Rețete de vinete prăjite cu ceapă, roșii, brânză, în chineză, „ca ciupercile”, în amestec, cu piper, usturoi. Pregătirile cu adjika în bănci pentru iarnă. Subtilitățile de gătit cercuri albastre într-o tigaie.

Rețeta clasică de salată Tbilisi pas cu pas. Variații cu ingrediente din carne - pui, carne de porc, șuncă, limbă. Solutii de liniste cu peste si legume. Ceea ce ai nevoie pentru o marinadă de succes.

Reteta Tememali: pruna clasica si alternative. Cu amabilitate din prune de vișine galbenă. Rusă cu nuci. Metoda fără gătit. Cum să gătești și cu ce să mănânci. Cât și cum se păstrează.

Reteta de vinete georgiana pas cu pas. Pregătim rulouri simple cu umplutură de nuci și brânză de nuci. Facem picante, picante, albastre umplute și ajapsandali.

Adjika pentru iarnă cu piper, nuci și opțiuni cu vinete, usturoi. Variații de aperitive în bulgară, georgiana, armeneză, abhaziană. Gătit într-un aragaz lent, fără gătit, fără oțet și cu aspirină.

O rețetă clasică pentru adjika din roșii și usturoi: cum să faci un aperitiv fierbinte, fierbinte, verde, crud sau gătit. Opțiuni pentru iarnă fără gătit, cu hrean, piper, prune, vinete. Gătit într-un aragaz lent. Recenzii.

Rețete Adjika cu mere și roșii pentru iarnă: cu morcovi, ardei, usturoi, fără gătit și oțet. Cum se prepară într-un aragaz lent, se rotește cu pastă de hrean sau roșii, ceapă, prune, cilantro.

8 moduri de a găti ardei prăjit pentru iarnă. Cum să alegi ingredientul principal. Cum se prepară conservele. Tăiați ardeiul sau conservați întregi. Retete cu preparatul: salata, caserola, sandwich.

Retete de prune Adzhika pentru iarna cu rosii, prune, mere, dovlecel, pasta de rosii. Gătit fără oțet, fără gătit, pe aragaz și în aragazul lent. Opțiuni picante clasice și georgiene.

Vinete murate pentru iarnă. Cum să alegi ingredientul principal. Moduri de eliminare a solaninei amare. Ce este mai bine de combinat. O reteta rapida. Albastru în sos de miere, georgian și deghizat în ciuperci.
- 1
- 2

În articol veți învăța cum să faceți aluatul de clătite. Oferim rețete simple și rapide pentru aluat cu lapte, chefir și apă!

Caserola cu brânză de vaci ca în grădiniță - rețete clasice. Cum să gătești caserola perfectă - sfaturi și principii de bază. Reteta de mannica fara cascaval, o reteta rapida pentru caserola cu 3 componente. Reteta de calorii scazute la cuptor.

Aflați cum puteți prepara aluat pentru produse de patiserie în lapte, kefir, vodka sau apă clocotită, astfel încât produsele de patiserie să devină delicioase delicioase!

Aflați cum coaceți puiul în cuptor și obțineți o crustă de aur superbă! Oferim 3 rețete simple și originale pentru feluri de mâncare cu pâine cu legume turcești și sos de lămâie.

Cum să gătești o omletă cu lapte într-o tigaie. Reteta de omleta gatita. Subtilități culinare și sfaturi de gătit. Cum să plutești o farfurie. Conținut de calorii, beneficii, daune și valoare nutritivă.
Citiți mai multe despre bucătăria georgiana
Bucătăria națională din Georgia este una dintre cele mai distinctive și bogate din lume. Mâncărurile din carne georgiene sunt cunoscute cu mult peste granițele acestei țări în același mod ca și dulciurile georgiene. Încă din copilărie, mulți au cunoscut desertul georgian cu denumirea ciudată de biserică, iar khachapuri adjarieni este adesea printre primele zece preparate preferate. De regulă, preparatele naționale din Georgia sunt preparate cu o mulțime de condimente și mirodenii, dar acest lucru nu le oferă decât un gust unic.
Un exemplu excelent în acest sens este indicat - mâncarea de carne națională din Georgia, care are o aromă picantă unică și, dacă o vei încerca cel puțin o dată în viață, cu siguranță nu o vei confunda cu nimic. Puteți pregăti singur un fel de mâncare din bucătăria georgiana. Pentru a face acest lucru, este suficient să găsești o rețetă detaliată, de preferință cu o fotografie, care pas cu pas descrie ce și în ce secvență trebuie să gătești. Aceasta poate fi salate, gustări și supe, și plăcinte și carne coaptă. Și să ne pară neobișnuite și necunoscute numele acestor mâncăruri, orice fel de mâncare națională din Georgia va lovi cu ușurință chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi.Carnea de vită este adesea gătită în Georgia, dar meniul poate fi găsit și în alte meniuri de pasăre.
Pentru a face acest lucru, utilizați ketsi - o tigaie tradițională din lut roșu, care vă permite să utilizați cât mai puțin ulei și oferă bucatelor un gust special datorită menținerii pe termen lung a temperaturii. Rețetele georgiene pot părea complicate din cauza numărului mare de ingrediente, condimente și sosuri, dar, de fapt, totul este mult mai simplu. Aproape orice fel de mâncare națională din Georgia poate fi preparat acasă, dacă urmați rețeta și respectați anumite reguli. Oamenii care au vizitat Georgia vorbesc adesea despre uimitoarea ospitalitate a locuitorilor din această țară, întrucât masa din Georgia este întotdeauna izbucnită de tot felul de onoruri și mâncăruri neplăcute. Deserturile georgiene sunt cel mai adesea preparate pe baza diferitelor nuci și miere și au o mușcătură de alcool puternic. Gustările georgiene sunt de obicei preparate din fasole verde, vinete și ciuperci. Supele georgiene sunt adesea foarte picante și picante.
Probabil, nu există o astfel de persoană care să nu audă niciodată despre ciorba kharcho, pentru că a fost gătită în multe țări ale lumii de zeci de ani. Patiseria georgiana va încânta, de asemenea, cu siguranță toți iubitorii de alimente dulci și amidonice. Dacă doriți să aflați cum să gătiți mâncăruri naționale georgiene, nu ezitați să conduceți rețetele bucătăriei georgiene cu fotografii în bara de căutare pas cu pas și nu vă fie frică să experimentați.
Placinta cu peste cu linte conform unei retete pas cu pas simple cu fotografie
Vită în ghivece rețetă pas cu pas cu fotografie
Tort Napoleon fără coacere rețetă pas cu pas cu fotografie
Salată de șuncă și fasole: Pas cu pas 🍲 Rețetă cu fotografie