Rețetele pentru cupcake 🍲 cum să faceți cupcakes, rețete rapide și ușoare pas cu pas cu fotografii

Vedeți și alegeți rețete de cupcake pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide rețete de cupcake cu fotografii pentru gătit acasă. Aflați mai multe despre cupcakes.

Mai multe despre Cupcakes

Pentru a vă aproviziona cu forță și bună dispoziție pentru întreaga zi, începeți-l cu un mic dejun delicios - cu cupcakes. Ce sunt cupcakes? Acestea sunt prăjituri mici sau produse de patiserie ușor de făcut acasă. Cuvântul cupcake provine din engleza „cupcake” - cup + tort, care vorbește elocvent despre dimensiunea acestei coacere. Retetele de prajituri sunt foarte diverse.

Aluatul de cupcake poate fi făcut biscuit, pe smântână, lapte sau kefir. Aproape orice rețetă pe care o puteți coace acasă, o prăjitură de dimensiuni obișnuite, este bună pentru prepararea unor cupcakes. Cupcakes pot fi făcute cu umplutură. Umplutura pentru cupcakes poate fi diferită - nuci, stafide, fructe uscate, fudge, custard sau chipsuri de ciocolată. O opțiune simplă este să adăugați stafide, nuci etc. direct în aluat, una dificilă este să completați prăjiturile răcite gata preparate cu smântână sau glazură folosind o seringă culinară sau doar o lingură (ambele opțiuni sunt foarte gustoase). De asemenea, puteți visa și lucra la decorarea tortului final: turnați-l cu glazură colorată sau ciocolată topită, decorați cu topping de patiserie sau nuci zdrobite. Căutați fotografiile cu cupcake online sau în reviste și alegeți opțiunea care vi se potrivește cel mai bine.

Orice rețetă de cupcake este remarcabilă prin faptul că puteți calcula numărul de porții: știm câți oameni vor sta la masă, pregătim exact această cantitate de copt și știm că toată lumea va primi un tort întreg. Cum să faceți delicioase cupcakes acasă? Veți găsi multe rețete simple și complexe cu fotografii care, pas cu pas, povestesc despre pregătirea acestei delicatese cu propriile mâini. Rețeta clasică de cupcake este recomandată după cum urmează: bateți untul topit cu zahărul, oul și vanilia, apoi adăugați făina amestecată cu praful de copt, frământați aluatul și puneți-l în forme. Cuptor într-un cuptor preîncălzit 15-20 min.

Cum să faci cupcakes acasă rapid și fără probleme? Un cuptor cu microunde vă va ajuta. De exemplu, pentru a coace cupcakes-ul pe kefir, amestecați ingredientele într-o ceașcă obișnuită de ceai și puneți-l la cuptorul cu microunde la putere maximă 3 minute. Asta este tot, nu este nevoie să vă gândiți cum să coaceți cupcakes! O surpriză foarte populară sunt cupcakes-urile de naștere. Este atât de drăguț să obții un tort în miniatură cu o lumânare și numele tău în vacanță.