Rețete Kebab 🍲 cum să gătești kebab, rapid și ușor rețete pas cu pas cu fotografii

Vedeți și alegeți rețete pentru kebab pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rețete rapide pentru kebab cu o fotografie pentru gătit acasă. Aflați mai multe despre kebab ...

Citiți mai multe despre kebab

Lulia kebab este un tip special de kebab, care este o tăietură de carne tocată alungită, făcută cu frigarui. Rețeta acestui fel de mâncare este suficient de simplă pentru a găti acasă. Este necesar să respectați corect proporțiile și să faceți tăieturile puternice, astfel încât acestea să nu se desprindă în timpul gătitului.

Deci, cum să gătești lula kebab acasă? O rețetă pas cu pas cu o fotografie sau un videoclip vă va ajuta să faceți totul cât mai corect posibil și vă va oferi posibilitatea de a vă bucura de un kebab delicios acasă. Aceste tăieturi sunt preparate din carne tocată, ceapă și diverse mirodenii. Foarte des, în farfurie se adaugă grăsime de coadă grasă. Aceasta este rețeta clasică de kebab lula care se folosește cel mai des. Da, este destul de simplu, dar cum să grătați carnea tocată pe grătar, astfel încât prajiturile să își păstreze forma? Pentru a face acest lucru, carnea tocată este păstrată la frigider pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât grăsimea să poată îngheța și apoi să împiedice kebabul să se desprindă.

În mod tradițional, acest fel de mâncare național caucazian este preparat din miel, dar rețeta pentru a face kebab lula nu se limitează la acest lucru. Deci, farfuria poate fi făcută din carne de vită, carne de porc și chiar pui. În acest caz, atunci când gătiți kebab acasă, asigurați-vă că adăugați un plus de grăsime la rețetă. De asemenea, nu vă lăsați pe condimente pentru a găti kebab-uri acasă, precum în cele mai bune restaurante din bucătăria caucaziană sau asiatică.

Rețeta tradițională pentru frigarui de kebab poate fi modificată dacă nu aveți posibilitatea de a găti la foc deschis. Există opțiuni pentru a găti grătar în cuptor și chiar într-o tigaie. Așadar, dacă sunteți interesat de cum puteți face kebab lula acasă, fără grătar și frigarui, trebuie doar să găsiți rețeta potrivită printre numeroasele opțiuni.

Rețeta de kebab nu este deloc limitată la o mâncare forțată. Kebabul Shish este adesea servit cu diverse sosuri gustoase și picante care completează gustul kebabului finit. Dacă doriți să aranjați o prezentare rafinată a felului de mâncare, puteți vedea o fotografie cu lulia de kebab, unde este decorată frumos cu ierburi, legume și chiar învelită în pâine pita georgiana.

Acum știi ce este lula kebab, cum să gătești carne tocată pentru lula kebab și cum să faci lula kebab în absența unui grătar. După ce ați încercat o dată acest fel de mâncare original, este deja imposibil să vă refuzați din nou plăcerea de a-l găti.