Charlotte cu putine calorii cu mere: retete pentru cuptor si aragaz lent

Charlotte de ovăz cu conținut scăzut de calorii, cu mere, vor încânta nu numai gustul strălucitor, dar și un efect pozitiv asupra figurii. Conținutul de calorii din aproape toate ingredientele utilizate la prepararea sa este minim și este potrivit pentru paragrafe.

3 secrete ale dietei clasice charlotte cu fotografie

1. Un minim de calorii. Pentru coacere, concepută pentru a ajuta la armonizarea greutății și a bunăstării generale, este recomandat să folosiți alimente cu un conținut redus de calorii și cu mai puțin zahăr, cu atât mai bine! Dacă este posibil, evitați gălbenușurile de pui, deoarece conțin multă grăsime și colesterol. De asemenea, merită să vă abțineți de la impregnări dulci, creme cu smântână.
2. Ingrediente naturale maxime. Zahărul este mai bine să înlocuim, de exemplu, mierea de albine. Și merele pentru o rețetă de charlotte cu conținut scăzut de calorii au nevoie doar de cele coapte și dulci, deoarece fructoza poate înlocui parțial zahărul. Cu cât merele sunt mai moi și mai dulci, cu atât desertul este mai gustos.
3. Doar produse proaspete! Produsele proaspete, cum ar fi ouăle de pui, sunt mai bine absorbite atunci când provin doar din biban, de aceea este mai bine să cumpărați produse pe piață și să verificați cu atenție datele de expirare din magazin.

Rețete Charlotte la cuptor

Charlotte cu putine calorii cu mere - o reteta care ajuta la „mentinerea in forma” si la renuntarea la un desert delicios. Când coaceți la cuptor, trebuie să ungeți forma doar cu ulei non-gras sau să stropiți cu făină.

Pe kefir

Kefirul este o băutură cu lapte fermentat obținut din lapte de vacă, afectând în mod benefic microflora intestinală și contribuie la lupta împotriva diferitelor boli. Conținutul de grăsime de kefir este indicat în procente. Pentru o dietă de charlotte cu mere pe kefir, este mai bine să alegeți un produs de 1% care conține aproximativ 40 kcal la 100 de grame, însă alegând kefir de 3,2%, nu riscați să vă îmbunătățiți, deoarece conținutul de calorii al acestuia din urmă este de aproximativ 55 kcal la 100 de grame.

Veți avea nevoie de:

• mere dulci, de preferință roșii - 4-5 buc .;
• kefir proaspăt de 1% - o jumătate de cană sau 120 ml;
• făină premium de grâu - 1 cană sau 130 g;
• ou proaspăt de pui - 1 buc .;
• proteine ​​din 2 ouă;
• miere - 4 linguri;
• praf de copt - 1 plic;
• suc de lămâie - 1 lingură.

preparare

1. Mai întâi, clătiți, curățați și tăiați mai bine merele roșii în cuburi, adăugați-le câteva linguri de miere. Se lasă până dau suc.
2. Într-un bol mic, amestecați chefirul cu praful de copt.
3. Bateți albușurile cu suc de lămâie proaspătă până când spumă lină și luxuriantă. Bateți gălbenușul de ou separat.
4. Amestecați chefirul și ouăle. Și apoi adăugați făina. Amestecă ușor aluatul de jos în sus.
5. Turnați mere și miere în aluatul terminat. Și turnați aluatul într-o formă specială, unsă în prealabil cu făină.
6. Cât timp să gătești? Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și coaceți 30 de minute până sunt fierte și rumenite. Se răcește ușor, se scoate din formă și se servește cald.

Cu Hercule

„Hercules” este un fel de făină de ovăz care este bună pentru sănătate, deoarece este un depozit de carbohidrați care permite unei persoane să mențină un nivel de energie vitală la un nivel adecvat.În plus, aproximativ 350 de calorii sunt consumate la 100 de grame de produs uscat.

Veți avea nevoie de:

• mere roșii dulci - 5 buc .;
• kefir 1% - jumătate de pahar;
• apă - un sfert de cană;
• proteine ​​din 3 ouă;
• miere de albine - 4 linguri;
• fulgi de ovăz - o jumătate de pahar;
• făină, de preferință secară - jumătate de cană;
• soda - o jumatate de lingurita;
• scortisoara dupa gust.

preparare

1. Bateți albușurile cu un mixer până se omogenizează ușor.
2. În kefir, puneți sodă și ovăz, adăugați puțin apă, astfel încât să se umfle în masa de kefir.
3. Adăugați făina în chefir, apoi mierea lichidă. În cele din urmă, amestecă proteinele în aluat. Se amestecă totul cu grijă și se lasă să se fierbe câteva minute.
4. În acest moment, preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Ungeți merele pe o răzătoare grosieră, amestecându-le cu scorțișoară. Adăugați fructele în aluat.
5. Coaceți la cuptor la temperatura de 190 de grade 35 de minute într-o matriță unsă cu ulei vegetal sau de măsline sau presărată cu făină.

Cu semolă

În rețetele cu conținut scăzut de calorii, făina este adesea înlocuită cu semolă. Haideți să pregătim pe baza sa o dietă de charlotte cu mere fără făină.

Veți avea nevoie de:

• mere - 5 medii;
• semolina - 1 pahar;
• chefir, de preferință 1% - 1 cană;
• proteine ​​din 2 ouă;
• zahăr pudră - 2-3 linguri;
• ulei de rapiță - 1 linguriță;
• vanilină - 1 lingură.

preparare

1. Înmuiați semolina în kefir și lăsați să se umfle timp de o oră.
2. Apoi, în amestecul final de semolă, umflat în kefir, se adaugă albușurile de ou, se bat cu un bici și se piurează cu zahăr pudră și vanilie.
3. Într-un vas de copt, uns cu ulei de rapiță, tăiați fructele roșii în felii subțiri și turnați aluatul de kefir obținut deasupra. Se coace 40 de minute la 200 de grade.

Cu piersici într-un aragaz lent

Dieta de charlotte într-un aragaz lent este chiar mai ușor de preparat decât în ​​cuptor. Adăugați alte fructe în mere, cum ar fi piersicile, pentru un desert delicios. Aceste fructe sunt extrem de gustoase, iar conținutul lor de calorii este de doar 45 de calorii. Pentru coacere, este mai bine să selectați exemplare proaspete și elastice, fără o cantitate mare de suc.

Veți avea nevoie de:

• piersici mari - 3 buc .;
• mere medii - 1 buc .;
• proteine ​​din 4 ouă;
• zahăr înghețat - o jumătate de pahar;
• făină de grâu - 1 cană;
• sare - 1 linguriță;
• vanilină - 1 lingură.

preparare

1. Bateți albusurile cu un bici, adăugați un vârf de sare, zahărul înghețat și amestecați totul în mixer. Sarea va ajuta la obținerea unui volum mai mare de proteine.
2. Adăugați făina de grâu și vanilia în albușurile de ou, amestecați ușor fără să bateți cu biciul. Lăsați-l timp de câteva minute.
3. Scoateți miezul din mere și semințele din piersici, tăiați-le în felii mici, apoi presărați ușor fructele cu zahăr pudră.
4. Puneți aluatul într-un aragaz lent și așezați ușor fructele deasupra. Coaceți în modul „Coacerea” timp de 65 de minute. Dieta Charlotte cu mere și piersici este gata!

Reteta de charlotte dietetice cu mere fara faina si zahar, precum si cu miere si alte ingrediente delicioase este potrivita pentru dieta de zi cu zi datorita simplitatii si utilitatii sale. Bon pofta!

Alte retete de tort