File Tilapia coapte în folie la cuptor - gustoasă și sănătoasă

Aparate și ustensile de bucătărie:bol mic sau bol, lingură de măsurare, tăietură, cuțit, folie, foaie de copt, cuptor.

Ingredientele

Gătit în pas

1. Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele necesare. Spălați și curățați bine cartofii. Se taie în felii rotunde, ca chipsurile. Curățăm ceapa, tăiem în jumătate și tăiem o jumătate în inele. Prazul se taie și în jumătate de inele, dar ușor în diagonală. Spălați și curățați morcovii. Tăiați în cercuri.
   
2. Într-un bol mic sau bol, amestecați sosul. Pentru aceasta avem nevoie de 40 ml ulei vegetal, 1 lingură. Sos Worcester, 1/2 lingură. sare, 1/4 lingură piper negru măcinat și 5 ml suc de lămâie. Se amestecă bine toate ingredientele.
   
3. Apoi, luați folia și tăiați 5 farfurii pătrate. Întindem mai multe felii de cartof pe fiecare bucată de folie, distribuim uniform feliile de ceapă roșie și morcov, feliate în jumătate de inele, deasupra.
   
4. Deasupra legumelor se întinde o porție de file de tilapia, se presară cu prazul tocat și se toarnă 3-4 lingurițe. sos.
   
5. Înveliți cu grijă folie, formând o pungă mică. Îl punem pe o foaie de copt și introducem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Se coace 40 de minute.
   
6. Acest fel de mâncare este cel mai bine servit fierbinte, chiar în folie, fără a-l desface. Bon pofta
   

Reteta video

În acest videoclip veți găsi o rețetă detaliată pas cu pas pentru prepararea fileurilor de tilapia în cuptor. Autorul arată în detaliu cum amestecă sosul, pune toate ingredientele pe o folie și îl înfășoară. În doar o oră veți obține o mâncare gustoasă și aromată.

Alte retete de peste