Aparate și ustensile de bucătărie
- sticlă largă din sticlă;
- cântare de bucătărie și alte accesorii de măsurare;
- tablă de tăiat și cuțit ascuțit;
- bol adânc
Ingredientele
- banană - jumătate
- portocaliu - 1 buc.
- Kiwi - 1 buc.
- iaurt natural - 80 g
- fulgi de porumb - 100 g
- afine - 5-7 buc.
Gătit în pas
Pregătiți produsele
- Cojiți o banană coaptă și tăiați jumătate din ea. Dacă doriți, puteți folosi fructul întreg. Tăiați fructele tropicale decojite în pătrate mici, astfel încât mai târziu să fie ușor să îl eliminați dintr-un pahar cu o linguriță.
- Coajă mică de coajă de portocală și pulpă albă. Tăiați citricele în felii de aceeași dimensiune ca o banană.
- Kiwi coapte și suculent scapă de coajă și toacă în același mod ca și restul ingredientelor.
Colectați salata
- Pune banana tocată într-o cană de sticlă cu primul strat.
- Deasupra bananei, întindeți câteva linguri de iaurt natural.
- Apoi, puneți o mână mică de fulgi de porumb, în prealabil, să le zdrobi ușor în palmele mâinilor. Opțional, adăugați migdale sau caju.
- Al doilea strat este format din kiwi tocat.
- Deasupra kiwi-ului, așezați câteva linguri de iaurt natural și o mână de fulgi de porumb.
- Ultimul strat este realizat din portocale.
- Puneți iaurtul rămas deasupra citricelor.
- Ca decor pentru salata finisată, folosim mai mulți fulgi de porumb integral și 5-7 afine.
Stii Salata de fructe gata poate fi consumată imediat după preparare sau o puteți lăsa să se prepară puțin, astfel încât fructele să fie ușor înmuiate cu iaurt, apoi să dobândească un gust mai delicat, mai rafinat.
Reteta video
Pentru a afla cum să gătiți o salată de fructe și să înțelegeți rapid subtilitățile și nuanțele sale de gătit, doar vizionați videoclipul de mai jos. În ea, un bucătar experimentat arată în detaliu cum se pot forma straturi de fructe, astfel încât salata să aibă un gust polifacetic și aromă bogată.
Salata de fructe, preparată după rețeta descrisă, are un gust uimitor și o aromă uimitoare. Un astfel de desert poate juca rolul unui mic dejun destul de substanțial și în același timp sănătos, sau poate deveni o mântuire seara, când doriți ceva gustos, dar nu și caloric. Ce salate de fructe vă răsfățați și pe cei dragi? Descrieți în comentarii rețetele dvs. pentru gusturile de fructe, poate că unele dintre ele nu vor fi mai puțin interesante. Bon pofta!