Aparate și ustensile de bucătărie: vas de crock, multi-sticlă, răzătoare, cuțit, tăietură, lingură, farfurie pentru servirea veselei.
Ingredientele
| produs | număr |
| Grișuri de hrișcă | 2 pahare multi |
| Orice carne (carne de porc, vită, pui) | 400 g |
| morcovi | 1 buc |
| ceapă | 1 buc |
| Ulei vegetal inodor | 3 linguri. l. |
| Condiment universal | 1 lingură |
| sare | la gust |
| Ardeiul negru măcinat | la gust |
| Apa calda | 4 pahare multi |
Gătit în pas
- Spălăm 400 g de carne, îndepărtăm peliculele și venele, le tăiem cubulețe mici. Orice carne este potrivită pentru acest fel de mâncare: carne de porc, vită, pui, curcan. Alege ce iubiți tu și familia ta.
- Coaja o ceapa. Îl tăiem în jumătate de inele. Mărimea depinde de preferințe - puteți toca fin sau tăia mai mare. Dacă ceapa nu este plăcută în familia ta, atunci poți face fără ea. Dacă doriți, se poate adăuga usturoi tocat. Frecați un morcov pe o răzătoare grosieră. Puteți să-l tăiați în felii sau cuburi, într-un aragaz lent va deveni foarte moale și gustos.
- Porniți aragazul lent. Turnați 3 linguriți în bol. l. ulei vegetal inodor. Uleiul vegetal poate fi înlocuit cu măsline. Setați modul „Gătire” timp de 30 de minute. Acest mod poate fi înlocuit cu programul „Frying”, numai că va trebui să setați ora manual.
- Întindeți carnea feliată și amestecând ocazional, prăjiți timp de 20 de minute. Excesul de umiditate se va evapora, iar carnea va fi ușor prăjită.
- După 20 de minute, se adaugă ceapa tocată și morcovii, se amestecă. Gătiti încă 10 minute înainte de sfârșitul programului de coacere.
- 2 cani cu mai multe felii de hrișcă trebuie sortate și spălate sub apă curentă.
- După un bip către carne și legume, se toarnă hrișcă.
- Turnați 4 cani multi-apă caldă.
- Adăugați 1 lingură. condiment universal, sare și piper după gust, se amestecă bine. Folosește condimente și condimente după gust.
- Închidem multicooker-ul cu un capac, setăm modul „Orez / boabe” timp de 40 de minute. În cazul în care computerul dvs. multicooker nu are un astfel de program, atunci se vor face moduri precum „Pilau”, „Hrișcă”, „Porridge”. Citiți instrucțiunile furnizate cu dispozitivul dvs., care indică clar ce program este potrivit pentru acest fel de mâncare special.
- După un bip care semnalează sfârșitul programului, hrișca este gata. Se agită, se aranjează pe farfurii și se servește la masă. Bon pofta!
Reteta video
Asigurați-vă că urmăriți rețeta video, unde veți vedea cum să pregătiți toate ingredientele, în ce ordine să le puneți în vas, ce moduri trebuie să utilizați pentru a prepara acest fel de mâncare. Aveți o vedere frumoasă!
Dacă ți-a plăcut hrișca gătită cu carne într-un aragaz lent sau ai pregătit deja un astfel de fel de mâncare și vrei să-ți descrii rețeta de gătit, fă-ți propriile completări sau orice modificări, atunci lasă-ți recenzia de mai jos. Realizați un terci delicios de hrișcă cu carne și legume, ceea ce va aduce mari beneficii organismului vostru, vă va satura și încânta!