Aparate și ustensile de bucătărie:
- aragaz lent;
- recipiente pentru ingrediente;
- un cuțit;
- răzătoare;
- bord;
- o farfurie;
- lama.
Ingredientele
| hrișcă | 400 g |
| cepe | 1 buc |
| morcovi | 1 buc |
| piper | 1 buc |
| suc de fructe | 1 buc |
| tomată | 1 buc |
| sare | 2 linguriță |
| Ulei vegetal | 2 lingurițe l. |
| apă | 650 ml |
Gătit în pas
- Pregătim ingredientele. Mai întâi, toacă morcovii și dovlecelul pe o răzătoare fină.
- Tăiați ceapa, ardeiul și roșia în cuburi de dimensiuni medii.
- Spălăm hrișca în apă rece. Adăugați ulei vegetal și legume în straturi în multicooker. Mai întâi ceapa, apoi ardeiul gras, apoi roșiile, morcovii și dovleceii. Blat cu terci de hrișcă spălat și sare.
- Umpleți totul cu apă, închideți aragazul lent și porniți modul „cereale”. După 30 de minute, deschideți aragazul lent, amestecați ingredientele și vasul este gata!
- Bon pofta!
Gătit și servire variații
Terciul de hrișcă nu este doar terci de gustos și ieftin, dar și foarte util, precum și de conținut scăzut de calorii în comparație cu alte cereale și cereale. Iar legumele din această rețetă îi oferă doar beneficiile și bogăția gustului. Cu toate acestea, aceasta nu este singura opțiune pentru hrișcă într-un aragaz lent. Poate fi preparat în moduri complet diferite, de exemplu, poate fi făcut cu următoarele ingrediente:
- cu pui;
- cu carne de porc;
- cu carne de vită;
- cu ciuperci și ceapă;
- cu rosii;
- cu brânză;
- cu ierburi uscate;
- cu fasole;
- cu tocană;
- cu un ou;
- cu carne tocată.
Serviți hrișca imediat după gătit, cât este fierbinte. Garnisiți cu brânză rasă sau orice plante proaspete (ceapă verde, pătrunjel, mărar). De asemenea, puteți găti hrișcă simplă cu mirodenii și pe lângă aceasta faceți o salată de legume cu cilantro, arugula și alte ierburi utile.
Reteta video
Urmăriți acest videoclip pentru a studia rețeta de hrișcă cu legume într-un aragaz lent, mai detaliat. Pentru gătit, puteți utiliza orice multicooker. Conform acestei rețete, hrișca este foarte gustoasă. Aveți o vedere frumoasă!
Acum știi cum să gătești hrișcă delicioasă cu legume într-un aragaz lent și, în același timp, să nu petreci mult timp pregătind ingredientele și procesul de preparare a hrișei. Un aragaz lent face viața mai ușoară multor gospodine, chiar și celor care obișnuiesc să gătească „modul vechi” pe aragaz sau la cuptor, ca ideea de a „arunca” totul într-o aragaz lent și să plece să facă afaceri.