Aparate și ustensile de bucătărie
- un cuțit;
- placa de bucatarie;
- farfurii / boluri pentru produse;
- blender.
Ingredientele
- Roșii - 3 buc.
- Castraveți - 3 buc.
- Cilantro - 1 buchet
- Busuioc - 1 buchet
- Ceapa - 0,5 buc.
- Usturoi - 2 cuișoare
- Ardei iute - 1 buc.
- Oțet de vin - 2 lingurițe. l.
- Nucile - 70 g
- Sare - După gust
Gătit în pas
- Feliați 3 roșii în felii.
- Cojiți cele 3 castraveți de pe piele și tăiați-le în farfurii mici.
- Coajați și tăiați jumătate de ceapă în jumătate de inele.
- Tăiați fin o grămadă de busuioc și o grămadă de cilantro.
- Într-un bol cu un blender, se scufundă 70 g de nuci, 2 căței de usturoi și o bucată mică de ardei iute. Grind totul.
- Apoi, adăugați 2 lingurițe la blender. l. oțet de vin, sare după gust și amestec. Nu uitați să adăugați puțină apă. Ea este cea care te va ajuta să obții consistența dorită a sosului.
- Puneți toate legumele și ierburile tocate într-un bol și completați cu sos. Amestecați totul bine, garnisiți cu nuci întregi sau serviți.
Reteta video
Având în vedere informațiile prezentate în articol, nu neglijați sfaturile unor maeștri calificați. Următorul articol prezintă un videoclip în care experții dezvăluie complexitatea de a face o salată populară.