Aparate și ustensile de bucătărie
- recipiente pentru ingrediente;
- Pan;
- aragaz;
- acoperi;
- cutit; bord;
- suprafața de lucru.
Ingredientele
- Porumb - 5-6 buc.
- Frunze de porumb - 10-12 buc.
Gătit în pas
- Curățăm porumbul de frunze și coji. Tăiați coada.
- În partea de jos a tigaiei întindeți frunzele.
- Întindeți porumbul deasupra. Dacă nu se potrivește în tigaie, rupeți-l pe jumătate.
- Turnați porumbul cu apă clocotită.
- Punem porumbul pe aragaz, acoperim și gătim până este gătit 20-30 minute la foc sub medie. Gata!
Variante de gătit
Mulți oameni cred că gătitul porumbului este ușor. Dar trebuie să cunoașteți regulile principale pentru a face porumbul cu adevărat gustos. Una dintre ele este să umpleți porumbul cu apă clocotită, și nu apă rece înainte de a-l pune pe aragaz. Când porumbul este gătit, trebuie să îl lăsați sub capac timp de 10-15 minute pentru a insista. Verificați disponibilitatea porumbului cu o scobitoare sau cu o furculiță - dacă este străpuns cu ușurință, atunci porumbul este gata.
Puteți servi porumbul cu sare și ulei. Sare și ungeți uleiul de porumb imediat înainte de servire. În plus, puteți prăji porumbul într-o tigaie sau grătar, dacă aveți unul - va fi și mai gustos. Porumbul poate fi servit cu diverse condimente din plante, dar cel mai gustos lucru este obținut pur și simplu cu sare. De asemenea, puteți face sos de brânză și mânca porumb cu el. Principalul lucru - nu vă fie teamă de experimente.
Reteta video
Urmăriți acest videoclip pentru a afla cum să gătiți porumbul într-o rețetă simplă și rapidă. Autorul videoclipului vă va spune cum să faceți porumb delicios în jumătate de oră. Aveți o vedere frumoasă!