Aparate și ustensile de bucătărie: masina de paine, blender, spatula de bucatarie, batuta, recipient pentru frământarea aluatului, cuptor cu microunde.
Ingredientele
| zahăr granulat | 175 g |
| unt | 175 g |
| ouă | 3 buc |
| făină | 175 g |
| praf de copt | 1,5 linguriță |
| bucăți de ciocolată | 150 g |
| extract de vanilie | 5 picături. |
| zahăr înghețat | 2 lingurițe l. |
Gătit în pas
- Punem 175 de grame de unt într-un recipient mic, introdus la microunde timp de 30 de secunde, astfel încât să devină moale. Îl schimbăm într-un bol separat, de dimensiuni medii, adăugăm acolo 175 de grame de zahăr, amestecăm cu o spatulă de bucătărie până la neted.
- Adăugăm trei ouă de pui la aceste ingrediente, amestecăm la o consistență omogenă cu o spatulă mai întâi, apoi batem cu un blender până la o masă luxuriantă de culoare deschisă.
- 175 de grame de făină de grâu sunt cernute printr-o sită într-un bol separat, adăugând anterior o linguriță și jumătate de praf de copt în făină. Se amestecă din nou cu un blender la viteză lentă.
- În amestecul rezultat, se adaugă 150 de grame de bucăți de ciocolată întunecată, se amestecă masa cu un bici. Obținem o formă profundă pentru coacerea cofetăriei într-o mașină de pâine, ungem fundul cu o cantitate mică de ulei vegetal, punem tot aluatul cu ciocolată dintr-un bol. Suprafața aluatului este nivelată cu grijă cu o spatulă de bucătărie, apoi se pune forma în mașina de pâine.
- Setăm cronometrul timp de 60 de minute, pornim mașina de pâine.
- La sfârșitul timpului, deschideți mașina de pâine, scoateți tigaia pentru tort, lăsați-o ușor să se răcească, apoi scoateți-o din tigaie și puneți-o pe o farfurie plată pentru a se răci.
- După ce produsul s-a răcit, presărați suprafața cu zahăr pudră. Avem nevoie de două linguri de această stropire. Tăiem un produs aromat delicios în porții porționate, îl servim pe masă, ne tratăm noi și rudele cu ceai. Cupcake-ul este foarte aromat, bucățile de ciocolată topite în timpul coacerii și conferă produsului un gust special special.
Sfaturi utile
- Un astfel de tort poate fi copt la cuptor la o temperatură de 200 de grade, petrecând aproximativ o oră. Timpul de coacere va depinde de dimensiunea formei în care este preparat produsul. Dacă acestea sunt cutii mici de cupcake, atunci timpul de coacere trebuie redus, iar dacă forma este mare, creșteți până când apare o crustă brună.
- Un astfel de produs de cofetărie este perfect pentru copii, pentru desert, pentru ceaiul de după-amiază, pentru o masă festivă, ziua de naștere, prânzul și cina. Potrivit în special pentru sărbătorile de Paște.
- Presărați zahărul glazos deasupra tortului după ce s-a răcit complet.
Reteta video
Acest videoclip conține doar informații vizuale despre procesul de preparare a unui tort cu bucăți de ciocolată într-un producător de pâine fără ghidare vocală.
Dragi cititori, spuneți-mi, a trebuit să coaceți cupcakes într-o mașină de pâine? Ce rețetă de test ați folosit? Distribuie rețeta ta din acest articol. Cum au reacționat cei dragi la el? Ce trebuia să schimbi sau să adaugi în timp ce gătești această cofetărie?
Alte retete de prajituri
O lectură frumoasă!