gătit: cană, cană / farfurie, lingură și linguriță, strecurătoare, cuptor cu microunde.
Ingredientele
nume | număr |
Faina de grau | 2 lingurițe l. |
Lapte integral | 2 lingurițe l. |
Crema acru (grasa, groasa) | 2 lingurițe l. |
Zahăr granulat | 3 linguri. l. |
Ulei vegetal | 2 lingurițe l. |
Praf de cacao | 2 lingurițe l. |
ciocolată | 1-2 felii |
Praf de copt | ¼ lingură |
sare | un ciupit |
Zahar pudra | 1-2 ciupituri |
Gătit în pas
- Direct într-o cană se amestecă 2 lingurițe. l. pudră de cacao cu 2 lingurițe. l. ulei vegetal.
- Adăugați 3 linguriți la masa de ciocolată. l. zahăr granulat.
- La conținutul cercurilor se adaugă 2 linguri. l. smantana grasa grasa.
- Se toarnă 2 t. lapte de vacă. Amestecați ușor conținutul căniței cu o lingură până la neted.
- Adăugați un vârf de sare și ¼ lingură la masa de ciocolată. praf de copt. Amestecați totul din nou.
- Cerneti 2 linguri intr-o cana separata (sau pe o farfurie). l. faina si se adauga in continutul canii.
- Se amestecă bine și se rup toate bulele. Opțional, puteți pune deasupra câteva felii de ciocolată neagră.
- Pune cana în cuptorul cu microunde și coace 1:30 - 2:00 minute, setând modul de putere maximă. Presărați brioșa de ciocolată finită și ușor răcită cu 1-2 vârfuri de zahăr pudră.
Servire și decorare
Brioșele rapide de ciocolată sunt servite cu înghețată cremoasă, punând câteva linguri direct într-o ceașcă de copt, cât este caldă. Puteți oferi, de asemenea, o ceașcă de cafea sau lapte tortului. De asemenea, puteți bea brioșă de ciocolată cu ceai sau suc dulce și acru.
Reteta video
Clasa de master propusă demonstrează cel mai simplu proces de preparare a produselor de patiserie simple în cuptorul cu microunde. Luați această rețetă „în serviciu” și veți ști întotdeauna ce desert pentru a trata oaspeții care au ajuns brusc.