Aparate și ustensile de bucătărie
- dispozitiv de măsurare;
- o cană;
- ceainic electric;
- blender;
- o lingurita;
- sticlă înaltă.
Ingredientele
- cafea - 1 lingură
- zahăr - 2 linguriță.
- gheata - 4 cuburi
- apă - 50 ml
Gătit în pas
- Puneți într-o ceașcă mică 1 lingură. cafea și se toarnă cu 50 ml de apă clocotită. Într-un recipient pentru un blender, amestecați 4 cuburi de gheață, cafea preparată și 2 lingurițe. zahăr.
- Bate bine până se spumă.
- Turnați băutura într-un pahar înalt.
StiiReteta de cafea inghetata a fost inventata pentru prima data in Evul Mediu si a fost folosita ca demonstratie de lux, deoarece gheata la acea vreme era foarte rara.
Cafeaua rece este o modalitate excelentă de a vă reîmprospăta în zilele călduroase de vară. Pe lângă metoda tradițională propusă, poate fi preparată pe bază de lapte, ciocolată, înghețată și tot felul de lichior. Experimentați și bucurați-vă de aromele noi și neobișnuite ale acestei băuturi revigorante.
Sfaturi pentru cafea
- Înainte de a cumpăra un număr mare de fasole dintr-o singură cafea, este mai bine să încercați mai multe opțiuni și să alegeți cele mai potrivite pentru dvs.
- Cel mai bine este să cumpărați cafea nu în supermarketuri, ci în magazine specializate. Acolo veți fi ajutați să alegeți un soi în funcție de preferințele dvs. gustative.
- Dacă îți place o băutură mai amară și revigorantă, preferă soiurile cu un conținut ridicat de robusta.
- Cerealele care conțin multă arabică, dimpotrivă, se disting printr-o putere mai mică și un gust acru. Acest tip de cafea este perfect pentru băuturile cu lapte.
Reteta video
Dacă mai aveți întrebări cu privire la procesul de preparare a cafelei înghețate, vizionați videoclipul cu o demonstrație detaliată a fiecărei etape de pregătire.
Acum cafeaua cu gheață poate fi degustată în majoritatea caselor de cafea din lume, iar acum cunoașteți o rețetă simplă pentru prepararea acestei băuturi revigorante acasă. Spune-mi, ți-a plăcut versiunea propusă de cafea rece? Poate că ai decis să diversifici gustul băuturii cu ingrediente suplimentare? Distribuie opinia ta în comentarii.