Compot gustos de struguri pentru iarnă 🍇

În acest articol, veți învăța cum să faceți rapid și ușor un compot delicios din struguri. Mulțumită unei rețete pas cu pas cu o fotografie, puteți afla care sunt strugurii potriviți pentru conserve și cum să-l pregătiți corespunzător pentru o utilizare ulterioară. În urma rețetei, puteți prepara în mod independent o băutură vitaminică și veți afla, de asemenea, ce proprietăți utile au strugurii și băuturile din ea.

40 min
80 kcal
10 porții
Ușor de gătit
Compot gustos de struguri pentru iarnă 🍇

Aparate și ustensile de bucătărie

  • aragaz;
  • Pan;
  • cupă de măsurare;
  • o linguriță.

Ingredientele

  • Zahar - 400 g
  • Struguri - 400 g
  • Apa - 3 L
  • Acid citric - ½ lingură.

Gătit în pas

  1. Pentru a pregăti o sticlă de compot de struguri, luați 400 g de struguri. Pentru compot, struguri care au o pulpă densă și o piele puternică. Cojiți strugurii de pe creste, îndepărtați tulpinile și clătiți bine. Recoltăm boabele din ciorchine.
  2. Aduceți 3 l de apă la fiert. Luați o sticlă cu o capacitate de 3 litri și un capac metalic. Sterilizează-le într-un mod convenabil pentru tine. Sterilizăm borcanul pentru compot.
  3. Se toarnă 400 g zahăr și ½ lingură în sticlă în strugurii pregătiți. acid citric. Umplem strugurii într-un borcan, adăugăm zahăr și acid citric.
  4. Umpleți sticla cu apă clocotită până la vârf. Se toarnă apă clocotită într-un borcan.
  5. Înșurubați sticla bine și agitați-o de mai multe ori pentru a dizolva zahărul. turnați borcanul cu un capac, agitați, astfel încât tot zahărul s-a dizolvat.
  6. Rotiți sticla cu capul în jos, înfășurați-o cu un prosop și lăsați-o timp de 24 de ore. Depozitați compotul răcit într-un loc întunecos și rece. Doar că poți găti un compot delicios de struguri acasă.

Proprietăți utile ale compotului de struguri

  • Compotul de struguri ajută în tratamentul constipației, indigestiei, bolilor renale, prevenirii cataractei.
  • Compotul din struguri are un efect tonic și calmant asupra corpului uman. Ajută la depășirea oboselii și la îmbunătățirea funcției creierului.
  • Strugurii sunt un puternic antioxidant, poate încetini procesul de îmbătrânire.
  • Are efecte antivirale și antibacteriene.
  • Strugurii mov ajută la prevenirea dezvoltării cancerului de sân.

Reteta video

O rețetă video pas cu pas vă va ajuta să vă familiarizați cu procesul de preparare a compotului de struguri.

Faceți acest compot de struguri gustos și sănătos în această vară. În comentarii, împărtășește-ți impresiile despre rețetă.

Varză Funky 🥣 în georgiana

Supă de piure de broccoli în funcție de pas cu pas 🍵 rețetă cu fotografie

Sparanghel coreean: rețetă de aperitiv de casă, beneficii și prejudicii, cum să condimentezi și cât să păstrezi

Salată ridicată: rețetă clasică pas cu pas, variante bulgare și sârbe, soiuri cu pui și ciuperci

frumusețe

modă

diete