Aparate și ustensile de bucătărie
- cântare de bucătărie;
- cupă de măsurare;
- capacitate profundă;
- scândură;
- un cuțit;
- o lingura;
- masina de tocat carne;
- matriță cuptor cu microunde;
- un cuptor cu microunde;
- film agățat.
Ingredientele
- file de pui - 600 g
- lapte 3,2% - 100 ml
- pâine albă - 3 felii
- usturoi - 2 căței
- semolina - 2 lingurițe. l.
- mărar - o grămadă
Gătit în pas
- Transferăm 3 felii de pâine albă într-un recipient adânc și le umplem cu 100 ml lapte. Se spală, se usucă și se taie în bucăți mari 600 g de pui.
- Treceți carnea pregătită, pâinea și 2 căței de usturoi printr-o mașină de tocat carne.
- Se toacă fin o grămadă de mărar și se adaugă în carnea tocată cu 2 lingurițe. l. grișul.
- Acolo adăugăm sare și piper măcinat după gust. Amestecă bine ingredientele și formează tăieturi din masa rezultată.
- Punem ghetele pe formular și le acoperim cu folie.
- Punem formularul pe o farfurie cu apă și trimitem găurile la microunde. Gătim vasul timp de 7 minute la capacitate maximă.
- Întoarceți prăjiturile pe cealaltă parte, acoperiți-le din nou cu folie și gătiți încă 5 minute.
Reteta video
Vă oferim să vizionați un videoclip cu o rețetă detaliată pentru prepararea tăieturilor de pui fragede, gustoase și sănătoase în cuptorul cu microunde.