Aparate și ustensile de bucătărie
- recipiente pentru ingrediente;
- un cuțit;
- bord;
- o tigaie;
- aragaz;
- omoplat
- un bol;
- strecurătoare.
Ingredientele
- Pui tocat - 400 g
- Zucchini - 300-400 g
- Ouă - 1 buc.
- Verzii la gust
- Faina - 1-2 linguri. l.
- Sare după gust
- Ardei după gust
- Ulei după gust
Gătit în pas
- Curățăm și clătim dovleceii. Tăiați tulpina și frecați-o pe o răzătoare.
- Adăugați sare în dovlecei, amestecați și puneți într-un frigider 15 minute pentru a sticlă lichidul. Strângeți sucul, combinați umplutura cu dovlecelul.
- Se adaugă oul, ierburile mărunțite fin după gust, sare și piper. Se amestecă.
- Formăm tăieturi din carne tocată pregătită. Puteți adăuga câteva linguri de făină. Încălziți tigaia, turnați în ulei.
- Punem prajiturile intr-o tigaie si prajim pana sunt fierte pe ambele parti.
- Gata!
Reteta video
Urmăriți acest videoclip pentru a afla cum să gătiți tăieturi de pui de dovlecel. Autorul videoclipului își va împărtăși rețeta de semnătură și puteți repeta cu ușurință aceeași rețetă conform recomandărilor sale. Aveți o vedere frumoasă!
Acum știți că gătitul puiurilor cu dovlecel este rapid și ușor. Va trebui să faceți doar câțiva pași simpli pentru ca acesta să funcționeze. Cutulele vor face apel atât la adulți cât și la copii. Iti place dovlecelul? Ați făcut vreodată un fel de mâncare similar? Scrieți răspunsurile mai jos în comentarii!