Picioarele de pui într-un aragaz lent conform unei rețete pas cu pas cu fotografie

Aparate și ustensile de bucătărie: vas de croșetat, cuțit, tăietură, bol marinat, spatulă de bucătărie, lingură.

Ingredientele

toba de pui	6-8 buc.
usturoi	2-3 căței
sos de soia	3 linguri. l.
zahăr	1 lingură l.
rădăcină proaspătă de ghimbir	1 lingură l.
ulei de măsline	2-3 lingurițe. l.
ulei vegetal	3 linguri. l.
verzi proaspete	0, 25 fascicul

Stii Când alegeți sosul de soia pentru produsele culinare, acordați atenție compoziției produsului. Ar trebui să fie fără conservanți, aditivi chimici, obținuți prin fermentarea soia naturală. Beneficiile pentru sănătate ale ghimbirului sunt în afara problemei. Cunoscută încă din China antică, planta este folosită nu numai ca condiment, ci și ca mijloc de combatere a răcelilor, a problemelor digestive. Ghimbirul este utilizat în dietele pentru scăderea în greutate ca condiment, precum și la prepararea băuturilor care susțin sistemul imunitar.

Gătit în pas

Luăm 8 picioare de pui, în cazul nostru este o gamba, le spălăm sub apă curgătoare, le scoatem în lateral și continuăm la pregătirea marinadei.
Cojiți usturoiul, spălați-l sub robinet. Patru cuișoare tăiate fin pe o tăietură.
Rădăcina de ghimbir de sub robinet cu apă rece, tăiată în felii subțiri.
Pune usturoiul într-un recipient separat, adaugă 3 linguri de sos de soia și ulei de măsline, pune acolo o lingură de ghimbir tocat și o lingură de zahăr.
Amestecați și puneți canițele în acest sos, amestecați din nou, trimiteți la frigider. Luciurile ar trebui să fie în marinadă pentru aproximativ o oră, trebuie doar să le amestecați periodic, scoțând din frigider.
Tamburul de pui marinat, începe să-l prăjiți. Într-un aragaz lent, turnați 3 linguri de ulei vegetal.
Trimitem toba acolo, pornim modul de prăjire și prăjim 10 minute, astfel încât să înceapă să apară o crustă roz.
Acum turnăm sosul în aragazul lent în care s-a marinat coama, schimbăm modul de prăjire în modul de coacere și pornim timpul - o jumătate de oră.
După o jumătate de oră, produsul culinar poate fi servit.

Tăind o felie de carne pregătită și gustând-o, veți afla cât de bine se amestecă carnea albă dulce cu pielea salubre. Nu adăugăm sare, deoarece sosul de soia este destul de sărat, carnea a fost sărată datorită acesteia.

Stii Ingredientul principal din mâncarea de astăzi este puiul. Principalul beneficiu al cărnii de pui este conținutul de proteine animale, ceea ce înseamnă foarte mult pentru sănătatea umană. În plus, carnea de pui conține o cantitate mare de fosfor și potasiu. Acesta este un produs dietetic cu o cantitate semnificativă de nutrienți.

Servind un fel de mâncare multicooker la masa de luat masa, îl puteți decora cu ceapă verde proaspătă tocată fin, pătrunjel. Va fi frumos și va provoca un apetit. Un astfel de produs culinar va atrage cu siguranță toți membrii familiei tale: tineri și bătrâni și copii.

Reteta video

Gazda oferă informații despre cum să gătești picioarele de pui cu sos de soia într-un aragaz lent, însoțindu-l cu o demonstrație detaliată a procesului de gătit.

Dragi cititori, spuneți-ne cum gătiți picioarele de pui, ce ingrediente fac parte din mâncărurile dvs.? Distribuie rețete pentru pregătirea lor. Spuneți-ne cum se raportează familia dvs. cu astfel de produse culinare?

Alte retete de pasari

O lectură frumoasă!