Aparate și ustensile de bucătărie
- aragaz sau plită,
- un cuțit
- tablă de bucătărie
- farfurii / boluri pentru produse,
- tigaie, arzător.
Ingredientele
- Pui - 1 buc.
- Usturoi - 1 cuișor
- Ceapa - 1 buc.
- Rădăcina de ghimbir - 10 g.
- Sare după gust
Gătit în pas
- Macelati puiul si asezati carnea in ghivece. Picioarele și peria în acest caz este mai bine să nu le folosești.
- Înjumătățiți 1 cățel de usturoi și trimiteți-l în tigaie. De asemenea, coajați și puneți jumătatea de ceapă în tigaie. Cojiți 10 g de rădăcină de ghimbir și adăugați-l în recipientul general.
- Luați arzătorul și ardeți jumătatea de ceapă, care este în tigaia cu carne. Același lucru trebuie făcut cu carne și ghimbir.
- Apoi, umpleți compoziția existentă cu apă rece, astfel încât să o acopere. Pune vasul pe foc și adaugă sare după gust. Aduceți compoziția la fierbere, reduceți căldura la minimum și lăsați la foc mic timp de 30 de minute. Capacul nu trebuie să fie închis. Când gătiți, asigurați-vă că îndepărtați spuma.
Reteta video
Pentru cei care doresc să creeze un fel de mâncare luminos și gustos, am pregătit materiale video în care maeștrii experimentați împărtășesc secretele creării unui fel de mâncare preferat și familiar pentru toată lumea. Folosind aceste videoclipuri, aveți garanția de a îmbunătăți mâncarea.
Indiferent de rețeta pe care o folosiți și de orice ingrediente pe care o acordați atenție în timp ce creați stocul de pui original, împărtășiți sfaturi și rezultate în comentarii. Experiența dvs. va fi apreciată de fiecare specialist culinar începător.