Aparate și ustensile de bucătărie: scândură, cuțit, răzătoare, borcan de 0,5 l, blender
Ingredientele
nume | număr |
lămâie | 2 buc |
usturoi | 1 cap |
ghimbir | 50 mg |
Ulei de semințe de in | 50 ml |
miere | 250 ml |
Gătit în pas
- Luați un cap de usturoi, împărțiți-l în cuișoare și coajați-le cu mâinile sau cu un cuțit.
- În continuare, tăiați 2 lămâi în felii medii. Nu este necesar să îndepărtați pielea din lămâie, conține o mulțime de substanțe utile. De asemenea, este recomandat să tăiați lămâia direct în farfurie pentru a nu pierde sucul, care conține multe vitamine.
- Frecam 50 de miligrame de ghimbir proaspăt pe o răzătoare de bucătărie fină.
- Puneți usturoiul, lămâia tocat și ghimbirul ras într-un borcan de sticlă de jumătate de litru. Acest lucru se face cel mai bine în această ordine: usturoi, o porție de lămâie tocat, ghimbir și restul de lămâie.
- Treceți cu atenție întreaga masă printr-un blender până se formează o suspensie groasă. Dacă nu aveți un blender, atunci puteți utiliza o râșniță de bucătărie convențională.
- Adăugați 250 de mililitri de miere și 50 de mililitri de ulei de semințe de in la amestecul zdrobit. Amestecați totul bine cu o lingură. Există numeroase varietăți de miere: tei, trifoi, hrișcă, eucalipt și chiar miere cu spine de cămilă. Folosește-l pe cel care îți place mai mult.
- Închideți capacul, iar amestecul este gata! Înainte de utilizare, este mai bine să lăsați amestecul să se rumenească puțin. Se recomandă depozitarea într-un borcan închis într-un loc răcoros.
- Luați o lingură cu o jumătate de oră înainte de mese timp de 2 săptămâni. Fii sănătos!
Informații utile
- Merită să ne amintim că mierea poate provoca alergii, așa că ar trebui să începeți cu doze foarte mici.
- Lamaia este bogată nu numai în vitamina C, ci și în uleiuri esențiale, precum și acizi organici. Este util atât pentru deficiența de vitamine, cât și pentru hipovitaminoză.
- Ghimbirul este un antiseptic excelent și antifungic.
- Usturoiul contribuie la creșterea imunității și crește rezistența corpului nostru la diverse răceli. Este un puternic efect antifungic, bactericid și antiviral.
- Nu vă faceți griji pentru mirosul de usturoi, în cartier cu ghimbir, miere și lămâie nu se va auzi.
- Dacă aveți o temperatură ridicată a corpului, atunci ar trebui să refuzați să o luați din motivul pentru care ghimbirul are un efect de încălzire.
- De asemenea, persoanele care suferă de boli gastro-intestinale, oncologie, diabet și, de asemenea, femeile gravide ar trebui să refuze să ia amestecul.
Reteta video
Îți propun să faci cunoștință cu rețeta din videoclip. Puteți consulta mai detaliat procesul de gătire și comentarii suplimentare.