Terci de semolă pe apă - un terci foarte simplu, fără buline 🥣

Aparate și ustensile de bucătărie:

• cupă de măsurare;
• o lingurita;
• tigaie mică;
• plita;
• măturică;
• farfurie de servire adâncă.

Ingredientele

Gătit în pas

1. Pentru a pregăti un astfel de mic dejun, nu este necesar să folosiți lapte, puteți găti terci de semolă în apă și, în același timp, se va dovedi nu mai puțin fraged. Mai întâi, puneți un vas mic pe aragaz și turnați 2 căni de apă în el. Așteptăm până fierbe lichidul.
   
2. După ce apa din tigaie fierbe, reduceți focul la minimum și adăugați 200 g de semolă. Pentru a face acest lucru este necesar treptat, în timp ce amestecăm în mod constant și activ totul cu un bici, astfel încât bulgări să nu se formeze. Există, de asemenea, un alt mod prin care nu se observă niciun fel de buline în vasul finalizat. Pentru a face acest lucru, atunci când adăugați cereale în apă clocotită, trebuie cernut printr-o sită și, de asemenea, amestecat puternic.
   
3. Facem căldură minimă și gătim semolina pentru 5 minute. Periodic, trebuie să agitați terciul cu un bici și să vă asigurați că acesta nu arde. Nu uitați să sareți terciul prin adăugarea a aproximativ 1 lingură. sare de masă.
   
4. După 5 minute, terciul este gata, și îl puteți transfera pe o farfurie adâncă. Puteți adăuga tandrețe și moliciune în vasul finit adăugând 2 lingurițe. unt. Este necesar să adăugați ulei în timp ce terciul este încă fierbinte, în timp ce trebuie amestecat bine. Puteți adăuga, de asemenea, pentru a gusta miere naturală sau o presărați cu puțin zahăr. Semolina făcută pe apă este foarte fragedă și, cu pregătirea corectă, nu se formează nicio gâște. Acest mic dejun este ideal pentru copii și adulți. Dacă vă place semola mai dulce, puteți adăuga felii de fructe proaspete sau fructe de pădure, precum și stafide.

Reteta video

După vizionarea videoclipului, veți învăța cum să faceți un tercios de semolă gustoase și fragede, fierbându-l pe apă. Toate produsele utilizate în procesul de gătit sunt indicate la începutul videoclipului. Rețeta este destul de simplă și explicată în detaliu, astfel încât chiar și un școlar poate găti un astfel de mic dejun de unul singur. Terci gata se dovedește omogen și fără buline.