Aparate și ustensile de bucătărie: o sobă sau plită, o tigaie neoxidantă, lingură, mâncăr (tolushka), sită (puteți folosi tifon), un bol de sticlă, un decantor și pahare pentru servirea vaselor.
Ingredientele
Afine (proaspete sau congelate) | 500 g |
apă | 1,5 litri |
Zahar / Miere | A gusta |
Gătit în pas
- Merișoarele trebuie spălate și sortate bine. Dacă utilizați boabe congelate, trebuie să le dezghețați înainte de a începe să gătiți.
Stii Afine crește imunitatea, consolidează pereții vasculari și scade colesterolul din sânge și este util și în tratamentul proceselor inflamatorii și deficiențelor de vitamine. Cu o răceală, 3-4 pahare de suc de afine contribuie la scăderea temperaturii și curățarea organismului de toxine. - Se fierbe 1,5 litri de apă într-o cratiță și se lasă să se răcească 2-3 minute. Apoi adăugați zahăr după gust, astfel încât băutura din fructe să nu fie prea acidă. Dacă folosești miere, nu uita că atunci când este dizolvată în apă fierbinte, își pierde majoritatea proprietăților benefice. Prin urmare, trebuie adăugat deja înainte de servire, când băutura din fructe s-a răcit complet.
- Frecați puternic afinele printr-o sită folosind o zdrobire până când se obține suc concentrat de afine.
- Nu aruncați tortul din boabe, ci transferați în fundul tigaiei cu apă, amestecați și lăsați să insiste 40-50 de minute. Pentru ca sucul în acest moment să nu-și piardă proprietățile utile, trebuie scos la rece sau refrigerat, acoperind bolul cu folie de plastic.
- Se strecoară băutura cu fructe infuzate printr-o sită într-un decantor. Adăugați sucul de afine și amestecați.
- Servim băuturi cu fructe pot fi atât reci, cât și calde. Este util să o folosiți ca profilaxie a bolilor în perioada toamnă-iarnă, precum și ca mijloc de creștere a tonului corpului, cu intoleranță la cofeină.
Reteta video
După vizionarea unui videoclip cu instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea sucului de afine, puteți vedea procesul descris mai sus în dinamică și asigurați-vă simplitatea gătitului.
Acum nu veți avea nicio întrebare cu privire la adăugarea unui produs atât de util ca afine în dieta dvs. Vedeți, este greu să vă forțați să mâncați
un pahar din această boabă acră. Dar cât de drăguț este să vă reîmprospătați cu băuturi de fructe colorate și gustoase, ale căror beneficii cu greu pot fi supraestimate. Prin urmare, vă sugerez să nu amânați prepararea băuturii și să împărtășiți rapid acest depozit de sănătate cu familia și prietenii.
Alte retete de bauturi
Cafea cu miere și scorțișoară
Cafea irlandeză
Smoothie de banane și kefir
Ceai cu ghimbir și lămâie