Cum să înveți cum să gătești preparate delicioase pentru pizza

Aparate și ustensile de bucătărie: un cuptor; o foaie de copt; perie pentru ungere.

Ingredientele

Gătit în pas

1. Spălarea legumelor și a ierburilor. Se toacă pătrunjelul. Tăiați roșia în felii mici subțiri. Luați jumătate de ardei dulce și tăiați în fâșii. În piureul de roșii (1-2 linguri. L.) Adăugați cimbru după gust și amestecați.
   
2. Ungem aluatul de pizza deja turnat cu o perie cu ulei de măsline (~ 1 linguriță).
   
3. Apoi ungeți cu un piure de roșii cu cimbru.
   
4. Intindem un castravete murat in felii subtiri, in 2 randuri, impartind astfel pizza in 3 parti. Vor avea o completare diferită.
   

Prima umplere

1. Întindeți aproximativ 50-100 g de șuncă fiartă (feliată subțire).
   
2. Apoi întindem o parte din roșii tocate și o parte din ardeiul dulce, tocate în fâșii.
   
3. Se presară porumb deasupra (50-70 g).
   
4. Luați puțin mozzarella răzuită și presărați deasupra. Adăugați câteva măsline.
   

A doua umplere

1. Întindeți aproximativ 50-100 g de șuncă fiartă (feliată subțire).
   
2. Presărați emmental pe brânză rasă (trebuie să lăsați puțin pe a treia umplutură) și adăugați puțină brânză mozzarella. Presărați puțin condimente pentru pizza.
   

A treia umplere

1. Întindem 100-200 g de cârnați chorizo.
   
2. Punem deasupra restul de ardei dulce și roșii.
   
3. Presărați cu emmental și mozzarella. Întindeți măslinele și presărați cu mirodenii.
   
4. Coaceți pizza pentru 20-25 de minute.
   

Opțiuni alimentare

• Principiul principal când se servește pizza este că atunci când se servește trebuie să fie fierbinte și numai gătit. Pentru a determina dacă pizza este suficient de caldă, puteți folosi brânză. Ar trebui să fie tras de fire subțiri. Dacă nu este așa, atunci pizza s-a răcit deja și trebuie să o încălziți.
• Este recomandat să consumi pizza imediat după preparare.
• Înainte de servire, pizza este tăiată în mai multe părți (de obicei o cantitate uniformă: 4, 6, 8) cu un cuțit special sau obișnuit.
• Pizza poate fi servită pe o farfurie, o placă de lemn sau o cutie de carton, în care de obicei este adusă pizza de livrare. Servirea pe o placă de lemn este considerată cea mai reușită, deoarece pizza atât de bine păstrează căldura și aroma sa.
• Este obișnuit să servești pizza ca mâncare principală și nu necesită o farfurie laterală, deoarece are o varietate de componente.
• Puteți bea pizza cu diverse băuturi. Pentru ea, puteți alege Coca-Cola, ceai, cafea, limonadă, sucuri sau băuturi alcoolice. Totul depinde de severitatea vasului și de dorințele personale.

Reteta video

Acest videoclip arată o rețetă incredibil de delicioasă de pizza cu trei toppinguri diferite.

Alte retete de pizza