Aparate și ustensile de bucătărie
- un pahar de 250 ml;
- capacitate profundă;
- o lingura;
- o lingurita;
- spatula din lemn;
- acoperi;
- o tigaie;
- plită.
Ingredientele
- iaurt - 1 teanc.
- ou - 1 buc.
- ulei vegetal - 6 lingurițe. l.
- zahăr - 2 lingurițe. l.
- făină de grâu - 1 stivă.
- praf de copt - 1 lingură.
- sodă - 0,5 linguriță.
- sare - un vârf
Gătit în pas
blinele - Aceasta este o opțiune ideală pentru un mic dejun delicios, care în același timp poate fi foarte ușor și rapid preparat. Vă sugerăm să vă familiarizați cu rețeta de fructe foarte aromate, fragede și luxuriante de iaurt.
- Într-un recipient adânc, amestecați 1 ou și 1 cană de iaurt. Se amestecă bine cu o lingură. În amestec se adaugă 2 lingurițe. l. zahăr și 2 lingurițe. l. ulei vegetal.
- La 1 cană de făină de grâu se adaugă 0,5 linguriță. sifon, un vârf de sare și 1 lingură. praf de copt.
- Introduceți treptat făina în masa lichidă și frământați aluatul.
- Acoperim aluatul cu un capac și îl lăsăm să stea 20 de minute.
- Prăjiți prăjiturile într-o tigaie cu adăugarea a 4 lingurițe. l. ulei vegetal.
Reteta video
Dacă mai aveți întrebări cu privire la procesul de preparare a clătitelor la iaurt, vă sugerăm să vizionați un videoclip cu o descriere detaliată a întregului proces culinar. Veți afla în ce proporții este necesar să amestecați ingredientele și care este consistența aluatului finit.
Fritters adoră aproape totul, dar nu întotdeauna se dovedesc destul de luxuriant și aerisit. Acum cunoașteți o rețetă simplă pentru a face prăjituri incredibil de gustoase, grosolane și satisfăcătoare, care nu se mulțumesc nici după ce s-au răcit. Spune-ne cât de des a trebuit să gătești această delicatesă? Ați fost mulțumit de rețeta propusă? Nu uitați să lăsați feedback-ul dvs. și să împărtășiți sfaturi culinare utile în comentarii.