Aparate și ustensile de bucătărie
- capacitate profundă;
- scândură;
- un cuțit;
- presă de usturoi (opțional);
- vas superficial;
- o lingurita;
- o lingura;
- bol de salată sau farfurie plată de servire.
Ingredientele
- Ardei iute - 1 buc.
- Ceapa de Ialta - 1 buc.
- Roșii - 2-3 buc.
- Pătrunjel - după gust
- Salată - 100-150 g
- Verdele de marar - dupa gust
- Muștar - 1/2 lingură.
- Usturoi - 2 cuișoare
- Ulei de floarea soarelui - 50 ml
- Oțet de masă 9% - 1/2 lingură.
- Miere - 1/2 lingură.
Gătit în pas
- În primul rând, coaja ceapa din coajă și se taie în inele subțiri subțiri.
- Apoi tăiem tulpina din ardeiul gras și scoatem semințele din ea. Apoi tăiați ardeiul pregătit în bucăți mici.
- Cojiți 2 căței de usturoi din coajă, apoi tocați-le bine. Dacă doriți, usturoiul poate fi tocat folosind o presă de usturoi.
- Apoi, tăiați verdețurile spălate și uscate de mărar și pătrunjel.
- Într-un recipient adânc, rupeți frunze mici de salată. Este mai bine să luați o salată din mai multe soiuri. Deci, felul de mâncare va deveni mai gustos.
- Apoi tăiați roșiile în recipiente mari de salată.
- După aceea, adăugați în salată și roșii ceapa tocată, ardeii, ierburile și usturoiul tocat. Sare după gust.
- Într-un bol separat amestecăm ulei de floarea soarelui aromat, miere, muștar și amestecăm bine până la netezire. Dacă doriți, uleiul de floarea soarelui poate fi înlocuit cu măsline.
- Toarnă preparatul pregătit în legume și amestecă. Apoi, puneți salata finită într-un castron sau pe o farfurie plată și serviți pentru servire. Această salată merge bine cu orice fel de mâncare laterală și, de asemenea, completează perfect gustul mâncărurilor din carne și pește. Bon pofta
Reteta video
După vizionarea acestui videoclip, veți învăța cum să gătiți o salată de legume cu mâncare rapidă, cu un pansament interesant. Autorul arată în detaliu cum se prepară legumele necesare pentru salată. De asemenea, demonstrează cum să amesteci pansamentul.
Deci, acum știi cum să prepari rapid și ușor o salată de legume delicioase și foarte sănătoase. Iti plac legumele? Gătești adesea legume proaspete? Ce preferi să condimentezi salatele? Ți-a plăcut rețeta noastră? Ești gata să o repeti singur? Împărtășește-ți gândurile în comentarii.