Smoothie vegetala - o bomba cu vitamine delicioase

Aparate și ustensile de bucătărie: cuțit, tăietură, blender, servind pahar.

Ingredientele

Gătit în pas

1. Spălăm dovleacul și îl curățăm. Tăiați în bucăți mici și încărcați într-un bol blender. Dovleacul conține fier și o vitamină rară K, utilă pentru coagularea sângelui, funcției hepatice și a rinichilor.
   
2. Spălăm tulpina de țelină, o tăiem și o trimitem și la bolul blenderului. Țelina întărește sistemul imunitar, este utilă pentru metabolism, întărește sistemul nervos, are un efect de întinerire și ajută la pierderea în greutate.
   
3. Luați jumătate de ardei gras sau unul mic. Îl clătim și îi tăiem semințele. Se taie în fâșii și se pune într-un blender. Ardeiul roșu conține mai multă vitamina C decât în ​​lămâie; ajută la insomnie, îmbunătățește memoria, precum și starea părului și a unghiilor.
   
4. Spălați morcovii, curățați stratul superior și tăiați-l în cuburi mici și descărcați într-un bol blender. Pentru ca morcovii să înceapă sucul, îl puteți răzi pe o răzătoare grosieră. Această legumă ajută la anemie, este bună pentru gingii și îmbunătățește funcția pulmonară. Este util în special pentru copiii mici.
   
5. Adăugați 1 lingură la legume l. ovăz măcinat fin Dacă aveți ovăz obișnuit, săriți-l prin moara de condimente sau macinați-l cu un pesto.
   
6. Adăugați 500 ml de iaurt fără umplutură și o linguriță de miere.
   
7. Întrerupem într-un blender până este neted.
   
8. Serviți într-un pahar, deasupra puteți decora cu un fir de verdeață, un inel de piper roșu și un pai strălucitor.
   

Reteta video

De asemenea, vedeți rețeta pentru a face un smoothie de legume în videoclip. De la acesta veți afla despre proprietățile benefice ale ingredientelor, subtilitățile de preparare a băuturii și opțiunile pentru completarea gustului și a servirii.

Alte retete de bauturi