Aparate și instrumente de bucătărie: cuptor, foaie de copt, foaie de pergament, boluri, linguri, furculiță sau blender.
Ingredientele
produs | număr |
Fulgi de ovăz, gătit îndelungat | 1 lingură sau 200 ml |
Banane coapte | 2 buc |
Nucile (altele pot fi) sau fructe uscate | 100 g |
Vanilie sau scorțișoară | la gust |
Gătit în pas
- Coaja 2 banane foarte coapte (în mod ideal, coaja lor ar trebui să se întunece sau să devină acoperită cu pete întunecate). Maturitatea bananelor depinde de cât de dulci se dovedesc prăjiturile tale dietetice. Rupe bananele în bucăți și pune-le într-un bol.
- Folosind un blender sau o furculiță obișnuită, spălați feliile de banană până la neted.
- Adăugați un pahar (200 ml) de ovăz - componenta principală a prăjiturilor. Cel mai bine este să luați fulgi pe termen lung care sunt gătite. Odată cu utilizarea lor, cookie-urile dietetice de ovăz vor fi mai utile și mai texturate.
- Amestecă bine masa pe care o ai.
- Deocamdată, puteți lăsa fulgii deoparte, lăsați-i să se umfle puțin. Acum puteți pregăti nuci pentru fursecuri. Puteți face fără fursecuri de ovăz fără ele, dar este mai gustos cu nuci. Apropo, puteți folosi nu numai nucile, ci și alte altele la discreția dvs. - migdale, alune, caju și alte nuci. În funcție de gustul tău. Nuci pot fi, de asemenea, înlocuite cu fructe uscate, dacă doriți. Și puteți adăuga nuci și fructe uscate. Se macină 100 g de nuci cu un cuțit.
- Adăugați-le la masa pregătită.
- Se amestecă bine din nou. Acum puteți adăuga vanilie sau scorțișoară.
- Luați o foaie de copt și acoperiți-o cu o foaie de hârtie pergament.
- Întindem „aluatul de masă” pe pergament cu cercuri aplatizate cu o lingură. Este indicat să formați cookie-uri cât mai subțiri, apoi vor fi crocante.
- Puteți trimite o foaie de copt cu prăjituri într-un cuptor preîncălzit la 175 ° - 180 ° cuptor pentru 20 - 25 minute. Vă rugăm să urmăriți gătitul, deoarece toate cuptoarele sunt puțin diferite.
Stii Pentru a face prăjiturile cu fulgi de ovăz mai grosolane, puteți adăuga 0,5 linguriți la aluat. l. ulei de cocos. Este posibil și altul. Ce parfum vă place mai mult. Dar poți face fără ulei deloc. - După ora stabilită, cookie-ul începe să miroasă delicios. Aceasta înseamnă că a fost deja copt. Scoateți fursecurile aromate finite din cuptor și lăsați-le să se răcească, despărțind anterior fiecare cookie de hârtie pergament. Totul, cookie-urile sunt gata. Gustos, aromat și, cel mai important, sănătos și foarte ușor de preparat.
Prăjiturile fără făină de ovăz sunt produse de patiserie excelente, care practic nu au efect asupra greutății corporale. Da, conținutul de calorii al acestui cookie este relativ ridicat, dar, în același timp, fulgii de ovăz sunt un „carbohidrat lent” care te satura mult timp. Prin urmare, puteți mânca aceste fursecuri fără teamă să vă îmbunătățiți.
Reteta video
Procesul de preparare a unui desert atât de aromat poate fi văzut și pe videoclip.
Alte retete de cookie-uri
Biscuiți cu conținut scăzut de calorii