Aparate și ustensile de bucătărie: placă de bucătărie convenabilă, aragaz cu cuptor, tacâmuri, bici sau mixer, bol de mijloc adânc, foaie mică de copt, hârtie pergament, farfurie.
Ingredientele
Numele ingredientului | număr |
Ovăz subțire instant | 5 lingurițe complete. l. |
Faina de grau | 90-100 g |
Mere proaspete | 120-125 g |
Ou mare de pui | 1 buc |
Unt moale | 50 g |
Zahăr granulat | 5 linguri. l. |
Praf de copt | 1 lingură |
vanilină | 1 ciupire |
Scortisoara macinata | 1 lingură |
sare | ciupit mic |
Gătit în pas
- Se toarnă în tigaie 90-100 g de făină, 5 linguri de fulgi de ovăz, 1 lingură. praf de copt, un vârf de sare, 1 lingură. scorțișoară. Amestecăm totul foarte bine.
- 50 g de unt înmuiat bateți bine cu un ou, 5 lingurițe. l. zahăr granulat și un vârf de vanilină.
- Decojim 2 mere din coajă, tăiem semințele cu o cutie și tăiem cu grijă pulpa în cubulețe.
- În amestecul pregătit de ingrediente uscate, adăugați lichidul preparat din untul ras cu ou, zahăr și unt de vanilie și frământați bine.
- Se toarnă mărul tocat fin acolo și se amestecă din nou bine.
- Acoperiți foaia de copt cu o foaie de pergament pregătită.
- La o distanță scurtă unul de celălalt față de aluatul rezultat, așezați pe foaie fiecare prăjitură formată perfect.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți-l aproximativ 15-20 de minute până când este fiert.
- Răcim produsele de patiserie aromate și servim, la discreția noastră, cafea sau ceai, o delicatesă delicioasă și decongelantă în gură.
Reteta video
Un videoclip detaliat va fi util în realizarea prăjiturilor de ovăz de casă cu mere, în special pentru începători. Conține sfaturi despre alegerea ingredientelor potrivite și modul de utilizare a acestora. Cu un videoclip pas cu pas, vă puteți ocupa de coacerea gustărilor preferate de ovăz în câteva minute, chiar și în ore de dimineață scurte.
Prăjiturile apetitoare și prăjite de ovăz făcute conform rețetei propuse vor atrage mulți iubitori de produse de patiserie sănătoase. Mai ales dacă aveți propriile rezerve de mere. Scorțișoara adăugată la aluat dă o aromă specială unei delicatese seducătoare, iar feliile suculente de mere fac ca gustul să se topească.
Iar combinația de toate acestea cu proprietățile făinii de ovăz de a îmbunătăți activitatea creierului și de a curăța ușor intestinele face ca desertul să fie deosebit de atractiv. Apoi, o astfel de rețetă pentru prăjiturile cu fulgi de ovăz îi va interesa cu siguranță pe susținătorii dietelor stricte. Și dacă cineva o consideră mai mare decât capacitățile sale calorice, va exista o rețetă ușoară fără făină pe kefir cu mere.
Ei bine, cei care nu sunt atât de zeloși de figura lor vor fi interesați de opțiuni tentante cu stafide, nuci și chiar cremă. Dar este deosebit de plăcut dacă această rețetă minunată specială pentru prăjiturile delicioase cu fulgi de ovăz vă îndeamnă la experimente culinare suplimentare.