Aparate și ustensile de bucătărie: blender, tăietură, cuțit, vas de copt - 3 buc., tapet silicon / hârtie pergament - 3 buc., cuptor, lingură / spatulă.
Ingredientele
| banană | 2 buc |
| kiwi | 2 buc |
| pară | 2 buc |
| zmeură | 50 g |
| căpșune | 50 g |
| struguri | 50 g |
| coacăz | 70 g |
| caisă | 5 buc. |
| prună | 5 buc. |
| piersic | 2 buc |
Gătit în pas
Cunoașteți imediat trei seturi de produse pastilate. Toate cele 3 tipuri sunt preparate după același principiu.
- Prin orice mijloace convenabile, cojiți 2 banane, 2 kiwi și 2 pere. Din ultimele fructe scoatem miezul. Tăiem totul în bucăți mici și întrerupem într-un blender până este neted. Scoatem semințele din 5 caise, 5 prune și 2 piersici. Dacă piersicile sunt mici, luați 4-5 bucăți. De asemenea, decojim fructele de pe coaja, dacă sunt suficient de dense. Tăiem în bucăți și, de asemenea, întrerupem într-un blender până la neted.
- Spălăm 50 g zmeură, 50 g căpșuni, 50 g struguri fără semințe și 70 g afine. Nu este necesar să prelucrați în plus fructele de pădure, cu excepția cazului în care strugurii sunt separați de crengute. Întrerupem totul cu un blender până la o stare de smoothie.
- Acoperiți o farfurie suficient de lată cu o mată de silicon sau hârtie pergament. Este necesară o formă largă pentru pastilele mai subțiri. Turnați fiecare amestec de fructe din bolul blenderului într-o formă. Nivelați cu o lingură sau o spatulă.
- Preîncălziți cuptorul la 60-70ºС. Este minunat dacă are un mod de convecție. Punem vasul de copt înăuntru și lăsăm ușa întinsă să circule aer. Gătiți pastila aproximativ 5-6 ore în acest mod. Gata trebuie să fie uscat, cu o densitate de cauciuc. Dacă nu este posibil să faceți acest lucru în cuptor, poate apărea chiar și un balcon fierbinte cu o ventilație bună.
- Scoatem pastila din cuptor și o lăsăm să se răcească. Când se întâmplă acest lucru, îl puteți tăia imediat și puteți servi. Dacă nu, răsuciți într-un tub și depozitați într-un loc uscat.
Reteta video
Dacă sunteți interesat de rețeta de preparare a pastilelor de casă, urmăriți întregul proces de pe videoclip. Acolo veți găsi multe sfaturi utile despre acest subiect și veți aprecia maștina finală.
Îți place să mănânci dulciuri, dar îți este frică sau refuzi voluntar zahărul? Și cum vă place această mămăligă de casă, care conține doar fructe și fructe de pădure naturale? Nici un gram de zahăr și multă distracție! Încercați să gătiți fiecare dintre aromele propuse și să vă creați propriul dvs. Iti plac bomboanele? Ai văzut vreodată cum se gătește acasă sau a fost o noutate pentru tine? Scrieți acest lucru în comentarii. Distribuie rețeta în rețelele de socializare dacă îți place. Fii sănătoasă și bine hrănită, pofta bună!