Aparate și ustensile de bucătărie:
- cântare de bucătărie;
- o lingurita;
- o lingura;
- un cuțit;
- spatula din lemn;
- scândură;
- aragaz lent;
- multistakan;
- bucate adânci.
Ingredientele
| carne (carne de porc sau pui) | 400 g |
| orz de perle | 3 pahare multi |
| morcovi | 200 g |
| praz | 200 g |
| apă caldă | 6.5 pahare multi |
| condiment pentru carne | 1 lingură |
| sare | 1 lingură l. |
| ulei vegetal | 3 linguri. l. |
| verdeață | la gust |
Gătit în pas
- Spălăm 3 pahare multi orz de perle și îl umplem cu apă rece.
- Taiem 200 g de ceapa in cubulete mici.
- Procedăm la fel cu 400 g de carne.
- Se taie în fâșii 200 g de morcovi.
- Turnați 3 linguriți în vasul multicooker. l. ulei vegetal, selectați modul de prăjit legume și trimiteți morcovi și ceapă în ulei.
- După 5 minute, punem în vas carnea tăiată în cubulețe și așteptăm alte 18 minute.
- Adăugați 1 lingură la ingrediente. condimente. Se amestecă bine.
- Puneți orzul de perle în vas, asezonați-l cu 1 linguriță. l. sare și umpleți cu 6,5 cani multiplu de apă fierbinte.
- Închideți capacul și puneți vasul în modul „Pilaf” timp de 1 oră.
- Amestecăm vasul finit și îl putem servi pe masă.
Stii Orzul de perle este renumit pentru proprietățile sale dietetice: elimină toxinele din organism și previne depunerile de grăsime.Butul de orz este foarte gustos și este o alternativă excelentă la pilaf tradițional. Puteți folosi orice fel de carne pentru rețetă, în funcție de preferințele dvs. gustative.
Beneficii pentru organism
Consumul regulat de orz perlat are un efect pozitiv asupra stării generale de sănătate și a muncii întregului organism. Deci, orzul vă va ajuta:
- Pentru a stabili munca intestinelor, eliminând organismul de efectele neplăcute ale toxinelor și toxinelor.
- Pierde greutatea. Datorită proprietăților sale absorbante, această boabă duce la pierderea în greutate și de mult timp dă o senzație de sațietate.
- Consolidă oasele. Terci de orz conține de 11 ori mai mult calciu decât laptele.
- Preveniți calculii biliari. Orzul reface funcția acestui organ și scade colesterolul.
- Îmbunătățirea stării pielii. Această cereală întinerește pielea feței, o face netedă și suplă.
- Sporirea imunității. Abundența de vitamine și minerale găsite în orz activează funcțiile de protecție ale organismului.
Reteta video
Vă sugerăm să priviți o rețetă simplă și rapidă pentru gătitul orzului cu carne într-un aragaz lent.
Știați că orzul de perle are un efect atât de pozitiv asupra corpului vostru? Cât de des îl folosești în rețetele tale? Lasă o recenzie personală a felului de mâncare propus și împărtășește-ți sfaturile cu alți cititori.