Aparate și ustensile de bucătărie
- recipiente pentru ingrediente;
- plăci;
- un cuțit;
- bord;
- aragaz;
- tigai;
- o tigaie;
- lopata;
- o lingură.
Ingredientele
- Cartofi - 3-4 buc.
- Ceapa - 2-3 buc.
- Piept de pui afumat - 1 buc.
- Morcovi - 2-3 buc.
- Ouă - 4 buc.
- Sfecla - 2-3 buc.
- Rodie - 1 buc.
- Maioneza dupa gust
- Ulei vegetal după gust
- Sare după gust
- Ardei după gust
- Nucile după gust
Gătit în pas
- Fierbeți în prealabil ouă, cartofi, morcovi și sfeclă. Lasă-l să se răcească. Curățăm rodia și colectăm cerealele într-un bol separat.
- Se toacă fin ceapa.
- Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ceapa.
- Pe o răzătoare frecăm cartofii fierti, morcovii fierti. Nu combinăm toate ingredientele, ci le punem în farfurii separate.
- Taie ouăle în cuburi mici, iar pieptul de pui în cubulețe.
- Frecați sfecla fiartă pe o răzătoare.
- Colectăm salata după cum urmează. Întindeți primul strat de cartofi. Desenăm o grilă de maioneză și sare după gust.
- Apoi întindeți pieptul de pui și puneți ceapa.
- Adăugați maioneză și răspândiți morcovii.
- Apoi sare dupa gust si toarna cu maioneza.
- Punem ouă și din nou maioneză.
- Apoi puneți sfecla și sarea. Desenăm o plasă de maioneză.
- Se presară cu semințe de rodie.
- Pune salata la frigider 2 ore. Gata!
Variante de gătit
Pentru a face masa de sărbători cu adevărat spectaculoasă și frumoasă, pregătiți o salată precum brățara de rodie. Arata foarte frumos si cu siguranta va atrage iubitorii de preparate neobisnuite. Și astfel încât pe masa festivă există multe feluri de mâncare diferite, în același timp combinate între ele, acordați atenție sfaturilor descrise mai jos. Iată ce puteți găti cu această salată:
- rață coaptă cu mere;
- rola de porc cu ierburi și unt;
- salată de legume proaspete;
- piure de cartofi;
- cartofi fierti;
- tartele cu salata de crab;
- juliana în tartale sau ghivece;
- cârnați în aluat.
Pe masa festivă trebuie să existe și diverse produse murate, de exemplu, castraveți, ciuperci sau alte murături. Puteți așeza și pialas cu măsline și măsline pe masă.
Reteta video
Urmărește acest videoclip pentru a afla cum să gătești salata de brățări cu rodie într-o rețetă simplă. Autorul videoclipului va împărtăși versiunea sa a rețetei și o puteți repeta singur. Aveți o vedere frumoasă!