Aparate și ustensile de bucătărie:
- bol de amestec;
- recipient pentru ingrediente;
- o lingură;
- plasa pentru felierea ouale;
- scândură;
- lopata;
- cuțitul.
Ingredientele
| produs | număr |
| Squid conserve | 200-300 g |
| Castraveți murati | 80-100 g |
| cartofi | 3 buc |
| ouă | 3 buc |
| maioneză | la gust |
| cepe | ½ buc |
| Ardei iute rosu | ½ buc |
| verdeață | la gust |
| Castravete proaspăt | ½ buc |
| Ardei negru | la gust |
Gătit în pas
- Pregătim toate ingredientele. În primul rând, fierbeți cartofii și ouăle. Deschide o cutie de castraveți și conserve cu calmar. Când ouăle și cartofii sunt gata, coajați-le și lăsați-le să se răcească.
- Începem prin a tăia ouă. Luăm o grilă pentru ouă sau le tăiem cu un cuțit într-un bol.
- Apoi tăiați cartofii, de asemenea printr-o felie de ou, sau cu un cuțit.
- Apoi se toacă ceapa jumătate. Puteți utiliza toate, dacă doriți. De asemenea, tocați bine ardeiul iute. Adăugați aceste ingrediente în rest.
- Se macină calmarul și se adaugă și în bol.
- Tăiați castraveții murati în cuburi mici.
- Tăiați orice verdeață după gust și adăugați la salată.
- Salata la gust. Adăugați maioneză, aproximativ 2-3 linguri.
- Amestecă bine toate ingredientele. Încercăm și, dacă este necesar, adăugăm salata.
- Pentru prospețime, se adaugă jumătate de castravete proaspăt. Taie-l în cuburi mici.
- Amestecă toate ingredientele și salata este gata! Îl punem la frigider 15-30 minute pentru a lăsa să se răcească. Poate fi servit. Bon pofta!
Variații de decorare și servire
Salata de squid conserve va fi felul de mâncare perfect de pe masa festivă. Totuși, a-l servi într-un bol în care îl frământați este o idee proastă. Pentru a surprinde oaspeții, faceți prezentarea mai spectaculoasă decorând vasul astfel:
- Pune salata într-un platou mare și frumos de salată.
- Pune salata în mai multe boluri de salată sau doar în boluri.
- Încingeți salata cu ierburi tocate și ierburi uscate deasupra.
- Încingeți salata cu o felie de lămâie, lime sau portocală. Adăugați verdeață tocată deasupra.
Așezați un șervețel de vacanță frumos sub bolurile de salată sau o mâncare de servire. Puteți utiliza o față de masă sau prosoape pentru setarea mesei. Nu-ți fie frică să experimentezi servirea! Studiați fotografiile, așa cum se întâmplă în restaurante, apoi puteți servi orice fel de mâncare cât mai spectaculos și frumos!
Reteta video
Puteți viziona acest videoclip pentru a studia fiecare articol pentru prepararea ingredientelor din salată mai detaliat. Veți învăța cum să faceți o salată de calmar delicioasă și proaspătă dintr-o asemenea varietate de produse. Aveți o vedere frumoasă!