Aparate și ustensile de bucătărie:
- aragaz;
- Pan;
- recipiente pentru ingrediente;
- bol adânc;
- o lingură;
- răzătoare;
- o farfurie.
Ingredientele
| produs | număr |
| sfeclă | 300 g |
| brânză | 80 g |
| usturoi | 2-3 căței |
| maioneză | 50 g |
| sare | la gust |
| piper | la gust |
Gătit în pas
- Începem să pregătim ingredientele. Pentru început, fierbeți sfecla și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.
- Frecați sfecla într-un bol adânc pe o răzătoare grosieră.
- Frecați brânza și usturoiul în același bol.
- Adăugați ardeiul măcinat și sarea în vas.
- Adăugați maioneză și amestecați bine toate ingredientele.
- Lăsați salata la frigider 20 de minute să se înmoaie. Gata! Bon pofta!
Variații de decorare și servire
Pe orice masă festivă trebuie să existe una sau două salate ca aperitiv la felurile principale. Cu toate acestea, unele gospodine nu le place să se gândească mult la ce să aducă la masă și pregătesc salate standard, care, deși gustoase, dar destul de simple, nu vor surprinde pe nimeni. Dacă vrei să îți învingi pe loc oaspeții și să le arăți nivelul abilităților lor culinare, încearcă să gătești această salată. Mai mult decât atât, puteți adăuga câteva ingrediente suplimentare pentru a face și mai delicios. De exemplu, încercați să adăugați:
- ciuperci murate;
- castraveți murati;
- pui afumat;
- curcan fiert;
- file de pui fiert;
- ouă;
- Morcovi coreeni.
Puteți diversifica această salată așa cum doriți! Și astfel încât să arate frumos pe masă, decorați-o cu verdeață tocată și serviți în castroane de salată separate.
Reteta video
Urmăriți acest videoclip pentru a afla mai multe despre procesul de preparare a salatei de sfeclă cu usturoi. Puteți face exact aceeași salată în doar 20 de minute și vă rugăm familia cu acest fel de mâncare. Bon pofta!