Aparate și ustensile de bucătărie: scândură, cuțit, tigaie, ceașcă de măsurat, scară de bucătărie, deschizător, recipient adânc, lingură sau spatulă, aragaz.
Ingredientele
| produs | număr |
| Porumb conserve | 1 pot |
| Batoane de crab | 200 g |
| Castravete proaspăt | 2 buc |
| Ouă de pui | 4 buc |
| Varză albă tânără | 200 g |
| maioneză | 200 g |
| cartofi | 4 buc |
| Verdele (pentru decorare) | 10 g |
| apă | 1,5 l |
| sare | la gust |
Gătit în pas
- Mai întâi trebuie să fierbeți 4 ouă fierte tari. Se toarnă într-o tigaie aproximativ 600 ml de apă și se aduce la fierbere. Pune ouăle în apă clocotită cu o lingură. Gătiti timp de cel puțin 10 minute. Apoi, așezați ouăle într-un bol cu apă rece până la răcirea completă sau parțială. Deci va fi mai ușor să le coajați.
- De asemenea, trebuie să fierbem 4 cartofi de dimensiuni medii. Pentru a face acest lucru, turnați apă în tigaie, astfel încât să acopere complet cartofii. Dacă doriți, adăugați sare. Gătiti până la licitație. Puteți verifica disponibilitatea cartofului cu un chibrit sau o friză din lemn: dacă cartoful este ușor străpuns, atunci poate fi scos din apă. Cartofii gata pot fi, de asemenea, înmuiați în apă rece pentru a-l ușura să-l decojiți.
- Apoi tăiați în cuburi mici 2 castraveți proaspeți de dimensiuni medii. Este recomandabil să folosiți castraveți tineri, care nu trebuie să se coaje. Castraveții feliați sunt trimiși într-un recipient adânc, în care vom frământa în continuare salata.
- În continuare, tăiem 200 g de bețe de crab și le trimitem și la un recipient pentru castraveți.
- Curățăm cartofii fierti și, de asemenea, tăiem mai întâi în cubulețe, apoi amestecăm cu restul ingredientelor.
- Se taie 200 g de varză albă tânără. Puteți face acest lucru cu un cuțit obișnuit sau puteți folosi o tocătoare specială.
- Curățăm coajele de ouă, le tăiem în cuburi mici și le trimitem într-un recipient comun. Pentru comoditate, puteți folosi tăietorul de ouă.
- După ce tăiem toate ingredientele principale, deschidem porumbul din conserve, scurgem lichidul din el și turnăm în restul ingredientelor.
- Se amestecă bine și se condimentează cu maioneză. Dacă este necesar, sare. Vă rugăm să rețineți că, dacă nu intenționați să serviți imediat întreaga salată, o puteți asezona cu maioneză. Deci, poate fi păstrat mai mult timp, fără pierderea gustului. Decorați salata finită cu crengute de verdeață și serviți. Bon pofta
Reteta video
După vizionarea acestui videoclip, veți învăța cum să gătiți o salată delicioasă cu varză, bețișoare de crab și porumb conform unei rețete simple. Autorul spune în detaliu ce va fi necesar pentru acest lucru și cum să tăiați toate ingredientele necesare. De asemenea, împărtășește secretul modului în care puteți păstra prospețimea și gustul acestei salate.
Deci, acum știi să gătești o salată foarte rapidă și simplă cu varză, bețe de crab și porumb. Gătești deseori salate similare? Îmbrăcați-vă cu maioneză sau ulei vegetal? Dacă preferi maioneza, atunci cel mai adesea gătești-o singură sau o cumperi? Ți-a plăcut rețeta noastră? Ce ai schimba în ea? Partajați-vă ideile în comentarii.