Salată „Visele bărbaților”: gătește cu carne de vită, pui, carne de porc, curcan și cârnați

Salata este preparată din carne de vită, dar sunt permise și alte tipuri de carne. Completați brânza, ouă. Pentru o schimbare, se introduc legume. Ingredientele sunt așezate în straturi, nu amestecate. Îmbrăcat cu maioneză, smântână. „Visele bărbaților” sunt descrise în două cuvinte: gustoase și satisfăcătoare. Puteți face o salată foarte repede dacă fierbeți ingredientele în avans. Vasul se colectează în straturi.

Metoda principală de gătit

Ce să gătești din:

• carne de vită slabă fiartă - 250 g;
• orice brânză tare - 150 g;
• ouă fierte de pui - patru bucăți;
• masă de oțet 9% - două linguri;
• ceapa alba - o bucata;
• zahăr;
• maioneza.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Se toacă mărunt ceapa și se marinează în oțet și zahăr.
2. Demontați carnea în fibre subțiri.
3. Cojiți și tocați ouăle foarte fin.
4. Întindeți straturi pe o farfurie frumoasă: vită, ceapă, ouă. Fiecare strat este bine măcinat cu maioneză.
5. Lasa salata sa stea la frigider si inmoaie cateva ore.
6. Înainte de servire, răniți brânza cu cele mai mici găuri și umpleți-le cu o gustare deasupra.

Idee originală

Ce să gătești din:

• carne de vită fiartă - 200 g;
• ouă fierte de pui - trei bucăți;
• usturoi sălbatic proaspăt (ceapă de urs) - șapte frunze;
• Ceapa Yalta - una;
• Brânză olandeză - 150 g.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Se spală berbecii, se usucă. Lacrime grosieră și pusă pe vas în primul strat.
2. Tăiați carnea de vită în cuburi foarte mici și așezați pe usturoiul sălbatic.
3. Se toacă ceapa (parcă prăjită) și se acoperă carnea cu ea.
4. Turnați ouăle de sus de sus.
5. Fiecare strat este bine măcinat cu maioneză.
6. Pune brânza tăiată în fâșii în ultimul strat.
7. Trimiteți salata la frigider timp de trei-patru ore, sau mai bine noaptea.

Adăugați culori

Ce să gătești din:

• ouă fierte de pui - patru bucăți;
• carne de vită fără filme - 350 g;
• Morcovi coreeni - 150 g;
• salată de ceapă - una;
• brânză tare - 150 g;
• smantana grasa (sau maioneza).

Instrucțiuni pas cu pas

1. Se fierbe carnea de vită și se taie în fâșii subțiri peste fibre.
2. Se macină ouăle și brânza pe o răzătoare pentru morcovii coreeni.
3. Ceapa taiata in jumatate de inele.
4. Scurge marinata de morcovii coreeni.
5. Crema de sare dupa gust. Adăugați ardeiul negru.
6. Pune ingredientele într-un bol de salată de sticlă în următoarea ordine: ceapă și smântână; carne de vită și smântână; ouă; Morcovi coreeni și smântână; brânza.

Mai satisfăcător

Ce să gătești din:

• carne de vită fiartă - 250 g;
• brânză de cârnați - 250 g;
• o ceapă mare;
• nuci - o mână;
• ouă de pui - trei-patru bucăți;
• maioneza.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Se taie ceapa în felii subțiri și se presară cu oțet.
2. Carnea de vită împărțită în fibre.
3. Gatiti ouale si taiate in jumatate de inele.
4. Brânză rasă cu găuri mari.
5. Uscați și tăiați nucile în jumătate.
6. Pune carnea de vită și ceapa pe o farfurie plată. Se acoperă cu maioneză. Depune ouăle în următorul strat și condimentează din nou cu sosul. Puneți brânză și nuci deasupra.

Un alt fel de carne

Ce să gătești din:

• file de pui - 300 g;
• busuioc verde - trei ramuri;
• roșii - două fructe;
• crackers - un pachet;
• ceapa - un cap;
• ouă fierte - trei bucăți;
• brânză - 100 g.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Tăiați puiul în bucăți mici și prăjiți-le cu ceapa.
2. Taie ouă și roșii.
3. Gratiți brânza.
4. Scoateți frunzele de busuioc din crengi. Se macină și se amestecă cu maioneza.
5. Puneți puiul, ouăle, roșiile și brânza într-un bol de salată. Ungeți pe rând straturile cu sos.
6. Se lasă la macerat câteva ore.
7. Presarati vasul cu biscuiti inainte de servire, pentru a nu avea timp sa se inmoaie.

Combinație preferată

Ce să gătești din:

• carne de porc fiartă (fără grăsime) - 250 g;
• cartof fiert - două culturi rădăcinoase;
• ciuperci - 220 g;
• salată de ceapă - o bucată;
• ardei sărat - o jumătate de conservă;
• Brânză rusă - 100 g;
• ouă fierte - trei bucăți;
• Sosul Provence.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Gratiți brânza.
2. Tăiați ciupercile în bucăți și prăjiți în ulei.
3. Tăiați ingredientele rămase în cuburi mici egale.
4. Întindeți straturile pe farfurie: carne de porc, ceapă, ciuperci, cartofi, castraveți, ouă. Pe fiecare, faceți o plasă din Provence.
5. Topim salata cu brânză.

Pentru vacanta

Ce să gătești din:

• curcan fiert - 300 g;
• ananas în sirop - se poate;
• ceapă roșie - două capete;
• frunze de salată - un buchet;
• prune picate - 100 g;
• ouă de prepeliță - o duzină;
• brânză - 200 g;
• maioneza.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Ceapa taiata in jumatate de inele. Gatiti in ulei pana se rumenesc. Puneți un prosop de hârtie.
2. Clătiți prunele sub apă fierbinte și tăiați-le în fâșii.
3. Se scurge siropul de ananas. Dacă sunt preparate cu inele, tăiați-le în cubulețe.
4. Demontați curcanul cu mâinile pe fibră.
5. Se fierb ouăle și se taie în sferturi.
6. Râșniți brânza pe o răzătoare fină.
7. Acoperiți fundul plăcii de sărbători cu frunze de salată. Puneți curcan și ceapă pe ele. Se întinde cu maioneză. Puneți prunele și ouăle deasupra. Ungeți sosul. Apoi întindeți cubulele de ananas și acoperiți totul bine cu brânză.

Cea mai ușoară opțiune

Ce să gătești din:

• cârnați de șuncă - 250 g;
• ouă fierte de pui - trei bucăți;
• brânză (tare sau prelucrată) - 150 g;
• măr cu amărăciune - unul;
• ceapă verde - patru pene.

Instrucțiuni pas cu pas

1. Cârnați și brânză tăiați în cubulețe.
2. Se unge ouăle și mărul.
3. Tăiați ceapa într-un unghi.
4. Schiți salata în straturi, fără să uitați să ungeți fiecare cu maioneză. Secvență recomandată: cârnați, ouă, măr, brânză și ceapă.

Experimentele cu compoziția din „Visele bărbaților” nu se termină aici. Amintiți-vă ce componente îi place capului familiei dvs. și nu ezitați să le adăugați, extinzând rețeta de bază.

Alte retete de salata de pui