Aparate și ustensile de bucătărie: solzi de bucătărie, lingură și linguriță, tăietură, cuțit, boluri.
Ingredientele
| produs | număr |
| Batoane de crab | 200 g |
| avocado | 1 buc |
| Porumb conserve | 150 g |
| mărar | 30 g |
| lămâie | 1 buc |
| Varza cu piper | 300 g |
| maioneză | 4 lingurițe. l. |
| muștar | 1 lingură |
| sare | la gust |
| Ardei negru | la gust |
Gătit în pas
- Am tăiat 300 g de varză de la Beijing - nu mare, dar nu foarte mică.
- Se toacă fin cele 30 g de mărar.
- Tăiați 200 g de bețe de crab - peste, în diagonală, cu chipsuri subțiri.
- Stăm toate ingredientele într-un bol, adăugăm 150 g de porumb din conserve.
- Avocado tăiat în jumătate, îndepărtați piatra.
- Selectați cu grijă pulpa din jumătățile de avocado cu o linguriță, pentru a nu rupe pielea.
- Pulpa se taie în fâșii subțiri, se întinde în masa totală.
- Tăiați lămâia și strecurați sucul din ea pe un avocado.
- Salată de ardei și sare după gust.
- Într-un bol separat, amestecați 4 lingurițe. l. maioneza si 1 lingurita. muștar.
- Îmbrăcați salata cu sosul fierbinte rezultat, amestecați ușor.
- Întindem salata în forme de avocado.
Sfaturi utile
- Avocado copt este necesar pentru salată. Prin urmare, alegând-o, acordați atenție culorii - fructul copt are o culoare bogată de verde închis. Ar trebui să fie moale, dar cu moderație. Suprafața prea moale indică faptul că fructul este supraîncărcat. Dacă nu ați găsit copt - cumpărați necoapte. Înfășurați-o strâns acasă cu hârtie sau puneți-o într-o pungă de hârtie cu un măr sau roșie. Peste câteva zile, avocado se va coace.
- Alte ingrediente pot fi prezente într-o astfel de salată, de exemplu: ouă fierte, castravete proaspăt, țelină, ceapă, roșii, ardei gras, măsline, brânză feta sau feta, ridichi, grapefruit, creveți, salată, mazăre din conserve, măr. Totul depinde de zborul imaginației și curajului tău.
Reteta video
În videoclip, autorul arată cât de repede și ușor puteți găti o salată delicioasă și frumoasă, cu batoane de avocado și crab.
Rețeta propusă pentru cea mai delicioasă salată cu avocado și bețe de crab este destul de simplă, dar foarte eficientă. Dacă îl gătiți, cu siguranță va fi unul dintre felurile tale de mâncare. Așteptăm feedback-ul dvs.