Aparate și ustensile de bucătărie: bol adânc, mai multe rezervoare medii, tăietură, cuțit, lingură.
Ingredientele
| produs | număr |
| Boabe de conserve | 800 g |
| tomată | 1 buc |
| castravete | 1 buc |
| Ardei gras roșu | 1 buc |
| Ardei gras | 1 buc |
| ceapă | 1 buc |
| Oțet de vin | 4-5 Art. l. |
| Ulei de măsline | 2-3 lingurițe. l. |
| Ardeiul negru măcinat | la gust |
| sare | la gust |
Gătit în pas
- Cojiți 1 ceapă mare din coajă și tăiați-o în fâșii subțiri (sferturi).
- Se spală 1 ardei gras verde. Îndepărtăm semințele și venele în exces. Se taie în fâșii medii de 4-5 cm lungime și 3-4 mm lățime. În mod similar, procesați ardeiul gras roșu. Dacă este mare, jumătate este suficientă.
- Toate ingredientele de mai sus sunt așezate strâns într-o farfurie medie și se toarnă 4-5 linguri. l. oțet de vin. Este necesar ca legumele să fie ușor marinate; atunci acest oțet se contopește. Dacă doriți, poate fi înlocuit cu suc de lămâie.
- Spălăm 1 roșie medie și 1 castravete mic. Tăiați-le în fâșii medii sau cuburi după cum doriți.
- Spălăm 800 g boabe de conserve, scurgem marinata. Puneți-l într-un bol adânc. Adăugăm acolo roșii mărunțite și castraveți.
- Din ceapă și ardei, când stau aproximativ 5 minute, scurgeți oțetul de vin și trimiteți aceste legume tuturor celorlalți.
- Salata de apa 2-3 linguri. l. măsline sau orice alt ulei vegetal pentru a gusta ardeiul. Amestecați bine ingredientele, încercați să aveți prezența ardeiului - salata trebuie să fie ușoară.
- Punem vasul finit pe farfurii. Mâncăm mâncăruri împreună cu orice fel de mâncare, ca unul dintre feluri de mâncare, și chiar dacă sunteți pe o dietă, ca mâncare principală din cauza cantității mari de proteine din fasole.
Important! Sarea este mai bine să pui în fiecare porție separat. Astfel, toată lumea poate pune acest condiment după bunul plac, iar legumele din corpul principal al salatei nu vor lăsa suc în exces și vor rămâne mai proaspete.
Reteta video
Pregătirea unei salate cu fasole și legume este foarte simplă și chiar un bucătar neexperimentat nu va avea nicio dificultate. Dar pentru a repeta din nou toate etapele necesare rețetei și a afla câteva sfaturi valoroase, urmăriți rețeta video a felului de mâncare.
Astfel puteți face cu ușurință și pur și simplu o salată slabă foarte gustoasă și hrănitoare, cu fasole și diverse legume. Valoarea boabelor ca produs este că are proteine vegetale naturale și nu este depusă în corpul uman, spre deosebire de animale. Așadar, dacă sunteți pe o dietă, post, curățați-vă corpul sau doar experimentați în bucătărie, asigurați-vă că gătiți această salată și tratați-o tuturor celor dragi. Iti plac preparatele cu fasole? Ce rețete pentru salate delicioase cunoașteți și sunteți gata să le împărtășiți cu alți utilizatori? Puteți lăsa răspunsuri în comentarii. Vă mulțumim pentru vizionare, mâncați delicioase și fiți sănătoși!