Aparate și ustensile de bucătărie
- aragaz,
- cratiță,
- scândură
- un cuțit
- fel de mâncare,
- bol mare adânc
- o lingură.
Ingredientele
- Ananas din conserve - 1 sau 2 cutii (masa unuia: net 340 g, 565 g brut)
- Filet de pui afumat - 400 g
- Ouă de pui - 8 buc.
- Maioneza smantana - pentru pansament
- Maioneza europeana - pentru pansament
Gătit în pas
- Punem apa într-o cratiță pe foc, când fierbe, punem 8 ouă de pui și punem la fiert tare 10-12 minute. După timpul stabilit, scoateți tigaia de pe foc și coajați ouăle de pe coajă și puneți pe o farfurie. Luăm un borcan cu ananas conserve, scurgem lichidul și tăiem fin toate inelele fructului și turnăm pe o farfurie.
- Luăm 400 de grame de file de pui afumate și tăiem mai întâi în felii plate, apoi tăiem până la paie. După aceasta, turnați ingredientul procesat într-un bol adânc. Dacă doriți și dacă vă place gustul dulce al ananasului, puteți tăia un alt borcan întreg de fructe exotice.
- Tăiați toate ouăle fierte în fâșii. Mai întâi, tăiați fiecare în 4-5 bucăți în lungime, apoi rotiți oul la 90 ° și tăiați alte 4-5 părți în lungime. Pentru cei care au o plasă specială sau un kit de tăiere cu duza corespunzătoare, sarcina este simplificată foarte mult.
- Se toarnă ouăle mărunțite într-un bol mare la pui. Turnați ananasul tocat în același recipient. Condimentăm ingredientele într-un bol cu maioneză „Cremă acută” după gust, păstrând în minte că se va adăuga un alt tip de maioneză. Dacă doriți, puteți utiliza doar unul dintre cele două tipuri de maioneză sau puteți alege celălalt la discreția dumneavoastră. Adăugați maioneză europeană în același recipient. Cantitatea totală de maioneză adăugată depinde de dvs. Cu condiția ca greutatea uscată a salatei să fie de 1,1 kg (cu o cutie de ananas folosită), aceasta trebuie să fie de la 100 de grame de maioneză.
- Se amestecă bine conținutul bolului, astfel încât maioneza să fie distribuită uniform pe toate ingredientele. Și în acest sens, pregătirea salatei cu pui afumat și ananas ajunge la sfârșit, bon apetit.
Reteta video
Videoclipul autorului arată cum să prepari în detaliu o salată de pui afumat și ananas. De la acesta puteți învăța cum să tocați și amestecați ingredientele, precum și să ascultați comentarii de la creatorul rețetei.
Salata de pui afumat și ananas cu maioneză este o mâncare gustoasă, rapidă și satisfăcătoare, potrivită pentru momentele în care îți dorești cu adevărat să mănânci, dar nu este absolut timp. Gustul felului de mâncare este de asemenea deasupra, care este doar o simbioză a puiului și a ananasului, care sunt utilizate în diferite tipuri de pizza. Rețeta lasă destul de mult spațiu pentru preferințele personale. Măslinele negre și soiurile de brânză feta uscată se potrivesc armonios în el. De asemenea, salata, țelina, pătrunjelul sau alte ierburi la discreția dvs. nu vor fi bine. Ce părere aveți despre această salată? Împărtășește-ți gândurile sau sugerează rețete în comentarii.