Aparate și ustensile de bucătărie: cântare de bucătărie și alte accesorii de măsurare, un cuțit ascuțit, tăietură, bol adânc, lingură, bol de salată.
Ingredientele
| Componentele | proporții |
| pui afumat (de preferat coapse) | 380-400 g |
| morcovi coreeni | 250-300 g |
| porumb conserve | 1 pot |
| maioneza (40-55% grasime) | 70-100 g |
| sare | după bunul plac |
| măceșe toacă | după bunul plac |
Gătit în pas
- Măsurăm aproximativ 400 g de coapse de pui afumate, apoi îndepărtăm pielea din ele și separam cu grijă carnea de os. În loc de coapse, fileul de pui afumat este permis, dar gustul salatei se va schimba ușor.
- Carnea de pui se taie în cuburi mici de formă arbitrară.
- Trimitem puiul tocat într-un bol capac, în care vom pregăti salata.
- Am pus acolo 250-300 g morcovi coreeni. Poate fi acut sau nu - depinde de preferințele personale.
- Deschideți o cutie de porumb din conserve și scurgeți cu atenție lichidul. Trimiteți porumbul într-un bol la restul ingredientelor.
- Toate componentele se amestecă puțin, apoi se adaugă sare și se adaugă tocană măcinată, concentrându-se pe propriul gust.
- Întindem ultimele 70-100 g de maioneză, apoi amestecăm cu grijă ingredientele.
- Puneți salata deoparte și lăsați-o să se fierbe timp de 10 minute, astfel încât componentele să fie ușor saturate de maioneză.
- Transferăm vasul finit într-un castron de salată și oferim oaspeților noștri să-l guste. Dacă doriți, salata poate fi decorată cu semințe de rodie, așezând un model frumos pe suprafața sa sau presărată cu pătrunjel și mărar cu ierburi proaspete tocate.
Reteta video
Videoclipul prezentat demonstrează procesul pas cu pas al pregătirii unei salate abundente și delicioase cu pui afumat și porumb. În acest videoclip, un bucătar cu experiență în două moduri vă va învăța cum să faceți rapid, fără prea mult efort, să creați un fel de mâncare simplă cu apă care să satisfacă gustul oaspeților sosiți brusc.
După cum puteți vedea pentru dvs., nu este absolut nimic complicat în pregătirea acestei salate. Fabricarea sa este în puterea tuturor celor care vor să se răsfățeze pe ei înșiși și pe cei dragi cu ceva nou și gustos. Această salată se potrivește perfect atât în meniul festiv, cât și în cel casual. După ce petreceți doar câteva minute în bucătărie, veți crea o delicioasă delicioasă care va câștiga inima chiar și celor mai pretențioși degustători.
Alte retete de salata de pui
Salată de pui și roșii afumate
Salate Men’s Dreams
Salata de Caprice pentru doamne
Salată de felii de pepene verde