Aparate și ustensile de bucătărie: scândură, cuțit, răzătoare, recipient profund, lingură sau spatulă, scară de bucătărie, tigaie, aragaz.
Ingredientele
produs | număr |
Batoane de crab | 200 g |
Ananas Conserve | 1 pot |
Ouă de pui | 6 buc |
Brânză tare | 150-200 g |
maioneză | 150-200 g |
Verdeață de ceapă | 30 g |
apă | 700 ml |
Gătit în pas
- Mai întâi trebuie să fierbeți 6 ouă fierte tari. Pentru a face acest lucru, puneți-le într-o tigaie, umpleți-le cu apă și puneți-le pe aragaz. După ce apa a fiert, reduceți ușor temperatura, astfel încât să nu fiarbă foarte mult, și gătiți timp de cel puțin 10 minute. După aceea, așezați ouăle într-un recipient cu apă rece. Deci pot fi mai ușor de decojit.
- După ce ouăle s-au răcit, curățați cu atenție coaja de pe ele și frecați-le pe o răzătoare fină. Dacă rămân bucăți mici de coajă pe ouă, le puteți clăti sub apă curgătoare și le puteți usca cu prosoape de hârtie sau un prosop de bumbac.
- Apoi, așezați ouăle unsă într-un recipient profund și nivelați cu atenție. Apoi ungeți-le cu maioneză. Cantitatea și conținutul de grăsime de maioneză pe care îl ajustezi singur, în funcție de preferințele personale. Nu ar trebui să umpleți salata cu maioneză, altfel va fi prea grasă, dar, de asemenea, nu este necesar să economisiți mult, altfel se va dovedi uscată. De asemenea, este mai bine să acordați preferință maionezei cu conținut scăzut de grăsimi. Astfel, salata se va dovedi mai ușoară.
- Apoi mergeți la bețișoarele de crab. Pentru această salată, avem nevoie de 200 g de bețe de crab sau, dacă se dorește, carne de crab. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici. Îl întindem pe un strat de ouă rasă, îl nivelăm și îl ungem și cu maioneză.
- Deschideți un borcan cu ananas conserve și turnați siropul din ele. Este mai bine să luați ananas, conserve în felii, dar dacă nu există, puteți folosi inelele, după ce le tăiați în cuburi. Împrăștiați ananasul deasupra bețe de crab și nivelați cu atenție. Câteva piese rămân pentru decorare. Ungeți ananasul cu un strat de maioneză.
- În continuare, frecăm 150-200 g brânză tare pe o răzătoare medie. Umplem salata cu brânză rasă, distribuind-o cu atenție la suprafață.
- Se toacă fin ceapa și se presară salata deasupra brânzei. Dacă nu vă plac ceapa, puteți folosi orice alte plante sau, de exemplu, decorați salata cu semințe de rodie. Puneți ananasul rămas în centrul salatei pentru decorare. În general, opțiunile pentru servirea și decorarea salatei finite sunt limitate doar de imaginația ta și de disponibilitatea timpului. Bon pofta
Reteta video
După vizionarea acestui videoclip, veți învăța cum să gătiți o altă salată delicioasă cu bețișoare de crab și ananas conform unei rețete simple. Autorul spune în detaliu ce este necesar pentru acest lucru și cum să prepari toate ingredientele necesare.