Aparate și ustensile de bucătărie:
- recipiente pentru ingrediente;
- un cuțit;
- Pan;
- aragaz;
- bord;
- un bol.
Ingredientele
| squids | 2 buc |
| ouă | 2 buc |
| Batoane de crab | 200 g |
| porumb | ½ cutii |
| maioneză | 2-3 lingurițe. l. |
| cepe | 1 buc |
| Condimente pentru pește | ½ lingură |
| sare | ½ lingură |
Gătit în pas
- Fierbeți ouăle și lăsați-le să se răcească. Se fierbe calmarul. Pentru a face acest lucru, fierbeți apa. Adăugați sare și condimente. Adăugați squidere în apă clocotită.
- Când apa cu calmarul începe să fiarbă, durează 10 secunde și obține calmarul.
- Lasa calmarul la racit. Tăiați ceapa în cubulețe mici.
- Tăiați bețișoarele de crab, ouăle și calmarul în bucăți mici.
- Adăugați toate ingredientele în bol. Adăugăm maioneză acolo și amestecăm totul bine.
- Dacă este necesar, sareți salata. Trimitem salata la frigider pentru o jumătate de oră, și poate fi consumată.
Variante de gătit
Gătirea salatei de crab conform acestei rețete nu durează mult timp. Salata iese foarte gustoasă și, cel mai important - sănătoasă. În afară de maioneză, nu există nimic dăunător în ea. Dacă sunteți îngrijorat de figura dvs., este posibil să nu adăugați maioneză. Sau puteți face maioneză de casă, atunci cu siguranță nu va fi la fel de dăunătoare ca cea cumpărată din magazin. Și pentru a diversifica rețeta, puteți adăuga alte ingrediente pe gustul dvs. Iată câteva variante din ceea ce puteți adăuga la această salată:
- Adăugați orice fructe de mare după gust. Poate fi carne de midii, creveți sau carne de crab de zăpadă, de exemplu. Puteți adăuga și somon sau somon.
- Condimentează salata cu creveți și caviar de capelină.
- Adăugați ceapa verde tocată fin în salată - va fi foarte gustoasă.
- Adăugați verdeață așa cum doriți în această salată. Puteți adăuga un amestec de plante uscate.
Reteta video
Urmăriți acest videoclip pentru a afla cum să faceți o salată simplă cu bețe de crab. Autorul videoclipului vă va arăta întregul proces și vă va spune cum să fierbeți în mod corespunzător calmarul pentru salată. Aveți o vedere frumoasă!