Aparate și ustensile de bucătărie: cântare de bucătărie și alte accesorii de măsurare, un bol profund adânc, o tăietură din lemn, un cuțit de bucătărie ascuțit, un colier, o tigaie, o lingură.
Ingredientele
| Componentele | proporții |
| castravete mare | 1 buc |
| ceapă | cantonata |
| ou fiert tare | 3 buc |
| porumb conserve | 1 pot |
| bastoane de crab | 300 g |
| orez | 100 g |
| mărar și pătrunjel | după bunul plac |
| maioneză de măsline | 80-100 g |
| sare de masă sau de mare | după bunul plac |
| piper negru proaspăt măcinat | după bunul plac |
Gătit pas
- În primul rând, puneți tigaia pe foc și fierbeți 100 g de orez până la fiert. Este foarte important ca orezul să fie crud. Pentru a obține acest lucru, adăugați o lingură de ulei vegetal în apa clocotită în timpul procesului de gătit. Îndoiți orezul finit într-un colizor și lăsați să se răcească la temperatura camerei.
- Luăm bețișoare de crab în cantitate de 300 g din film. Fiecare băț este tăiat mai întâi în lungime în 2-3 benzi, apoi transversal în pătrate mici. Trimitem ingredientul tocat într-un bol adânc pentru frământarea salatei.
- Scurgeți tot lichidul de porumb, apoi adăugați-l în bol la bețișoarele de crab. Recomand să turnați porumbul conservat într-un coliator și așteptați câteva minute până când se scurge lichidul. Astfel, vei scăpa complet de excesul de umiditate, iar salata nu va deveni udată.
- Cojiți trei ouă de pui fierte dinainte, apoi clătiți-le cu apă curgătoare. Măcinăm ouăle în cuburi mici, este de dorit ca dimensiunea lor să se potrivească cu dimensiunile pătratelor bețelor de crab, apoi salata se va dovedi mai atractivă și cu apă gură.
- În mod similar, tăiem un castravete proaspăt de dimensiuni destul de mari, după care îl trimitem în vas pentru restul produselor.
- Tăiați bine pătrunjelul și mărarul, îndepărtând anterior tulpinile groase. Cantitatea de verdeață depinde direct de dorința ta. Dacă sunteți fan al acestei componente, atunci adăugați foarte multe și, dacă nu, adăugați câte o crenguta pentru a oferi salatei un miros plăcut și atractiv.
- Ciupește ceapa mărunțită mărunt cu un cuțit ascuțit și toarnă peste verdeață. În loc de ceapă, puteți folosi Yalta, care are un gust dulce și care va oferi mâncării viitoare un punct de vedere special în gust.
- Adăugați ultima dată orezul gătit răcit și 80-100 g de maioneză de măsline. Aveți dreptul de a ajusta independent cantitatea de maioneză, concentrându-vă doar pe propriul gust.
- Sare și piper ingredientele, apoi amestecați-le bine, încercând să distribuiți toate produsele și maioneza cât mai uniform. Modificăm vasul finit într-un bol de salată, după care îl lăsăm singur 10-15 minute, astfel încât toate ingredientele să fie bine înmuiate cu maioneză.
Reteta video
Acest videoclip oferă o prezentare detaliată despre pregătirea unei salate delicioase și aromate cu bețe de crab și orez.
Acum cunoașteți o modalitate rapidă și ușoară de a vă răsfăța gospodăria și prietenii - pentru a le oferi o salată delicioasă și satisfăcătoare, cu bețișoare de crab și orez. Asigurați-vă că scrieți în comentarii părerea dvs. despre argumentele pro și contra salatei făcute folosind tehnologia de mai sus.Bon pofta!